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2008.05.07 (Wed)

昨夜のリベンジ~♪

昨夜は途中で画像が取り込めなく
なってしまい汗とか

子供の日(5月5日)の夕飯です。

えっ!!!今頃?

そう今頃ですふるーつ☆Cultivation・笑(小)


キラキラメニューキラキラ


☆バラ寿司
☆海老フライ
☆豚カツ
☆蓮根のきんぴら
☆ポテトサラダ



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7128.jpg

鰻のバラ寿司にしました。


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取り分けた私の分にっこり



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7138.jpg

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7142.jpg

茹で卵・らっきょのみじん切りで作った
タルタルソースは海老フライとの相性◎

とんかつはたっぷりのおろしポン酢で
食べました。


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前日に余った蓮根で!


7146.jpg

ポテトサラダ。


そしてチップご飯絵文字名を入力してください
7148.jpg

ダイエット用カリカリフード四分の一に
ササミとキヌサヤと人参のボイルです。

7150.jpg

ご飯食べてから、ボイルしただけの
アスパラをムシャムシャ♪
キヌサヤもそうですがチップは
お野菜が大好きですうふ


7152.jpg

子供の日を言い訳に柏餅まで
食べてました汗;

7154.jpg

しかも焼酎飲みながら汗とか

ポチっとひと押しよろしくです。


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2008.05.05 (Mon)

そろそろ漬かってるかな?

昨日の夕飯で~す♪


漬けていたのは絵文字名を入力してください
7090.jpg

豚ロースのみそ漬けです。
お魚のみそ漬けの時は白味噌が好きなんですが
お肉の時は赤味噌多めです。

キラキラメニューキラキラ

☆豚ロースのみそ漬け
☆蓮根で海老をはさんだの
☆鶏肉と糸コンの卵とじ
☆ツナサラダ
☆厚揚げ

☆チップのご飯


7092.jpg

お味噌に合うピーマンとナスも
一緒に炒めました。



7094.jpg

ネーミングが思いつかないのでそのまんま><
海老を粗みじん切りにして蓮根にはさんで
焼きました。
ポン酢でもお塩でも…
どっちもあっさり頂けました。



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すき焼きみたいに甘辛く炒め煮した
鶏肉と糸コンを卵でとじるだけの
簡単スピード料理です。
が、お弁当のおかずやおにぎりにも
合うのでいっぱい作って使い回しOK



7098.jpg

レタス・水菜・トマトのツナサラダ。



7100.jpg

買って来たのをさっと炙っただけ
ですが…

四角のお皿に三角の厚揚げ
盛り付けるって!!!

どーなのよ汗とか

自分で盛り付けて
言うのもなんだけど…

センスのなさが光ってます笑


7102.jpg

ダイエット用のカリカリは規定の四分の一ほどに!

レタスとボイルした人参で増量し
ほんの少しのボイルしただけの鶏ミンチ。


7014.jpg

こちらはメニュー外ですが、
お散歩待ちのチップです。

今日もいっぱい歩こうねjumee☆walkdog2


チップダイエットの為
頑張って歩けぇ~って

応援の1ポチお願いjumee☆faceA3


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2008.05.04 (Sun)

ミートソース♪♪♪

グツグツ煮込みましたにっこり


そういつも突然食べたくなる絵文字名を入力してください

6040.jpg

トマトたっぷりのミートソース♪


キラキラメニューキラキラ

☆ミートスパゲティ
☆サーモンのマリネ
☆水菜のサラダ
☆もろきゅう

☆本日のチップご飯

6042.jpg

茄子との相性◎ハート



6044.jpg

いつもはムニエルが多いけど、
さっぱりマリネにしてみました。



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レタスと水菜の上に茹で卵と
厚切りベーコンをカリカリに焼いた
のをのせたサラダ。

ノンオイルの和風ドレッシングで!



6048.jpg

最近、ハマってるもろきゅうですが、
写真ブレブレだし汗とか



6050.jpg

ワンコのダイエットにはサーモンが良いって
TVで観てからチップご飯には良くサーモン
にしています。
近所のドッグサロンでもワン用ダイエットには
サーモンオイルをお勧めされた事がありますが、
わざわざオイルをフードにかけなくってもって
って思った私はサーモンと野菜を蒸すだけ
のを与えています。
お魚大好きなんで喜んで食べるチップです。
殆ど野菜なんですけどねふるーつ☆Cultivation・笑(小)

チップダイエット夢の6キロ目指し
頑張り中ですピース
頑張れぇ!!!
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2008.04.28 (Mon)

筍ごはん☆宮崎産(*^^)v

美味しい筍があったら!!!


やっぱりこれは外せません。。

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筍ごはんでしょLOVE


取れ立てのかなり美味しい筍の
風味を生かし
具は人参・薄揚げにしました♪

しかもかなり薄味で!!!!!

美味しいぃ♪

これは堀リたてを湯がかないと味わえない
贅沢な味です。


なんか家では炊き込みご飯と
言えば定番に!?

塩サバ♪
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そして
5734.jpg
タコたっぷりたこ酢です。

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南京の鶏ミンチあんかけ♪


5738.jpg

鳥のから揚げ♪

5740.jpg

昨日の菊菜の残りに
ほうれん草を足した簡単おしたしです♪

残り物再利用なお料理ばっかりですが…

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2008.04.19 (Sat)

カレーライス☆

って残り物カレーなんですけどね汗とか

ついつい大量に作っちゃうので
毎度、余ってしまします。。




キラキラメニューキラキラ
☆カレーライス
生玉カレー ←最近ハマってる私用♪
黄身だけカレーです♪
☆豚肉の香草パン粉焼き
☆地鶏のお店の肉じゃがコロッケ!?
☆こんにゃくの煮物
☆焼きナス
☆生野菜サラダ



5580.jpg

カレーに合うように
ポークの香草パン粉焼きにしてみました。



5582.jpg

肉じゃがコロッケ♪

友達とお買い物中思わず購入^^


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画像地味ですね(汗)
この前食べきれなかったこんにゃくと
お揚げさんをピリ辛煮込みに♪


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あっさり焼きナス♪


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野菜室にあるお野菜を大量にスライス
とトマトだけのシンプルサラダ☆


5592.jpg

これが、最近!
私がハマってる黄身だけカレーです☆


黄身だけカレー賛成派でもNG派でも
とりあえず!!!
ポチっとヨロシクです。。

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2008.04.02 (Wed)

奈良♪久々に晴れ^^

昨日まで雨ばっかり…

ノンコロ行けないやんおちこみ

やっと今日お天気で桜日和の奈良でしたふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート


ご近所の桜公園へお散歩行きましたが
夕方は寒くって、、、


やっぱお家で夕飯で~す♪


キラキラメニューキラキラ

☆めいたカレイの煮付け
☆若鳥のから揚げ
☆マカロニサラダ
☆高野豆腐の煮物
☆じゃこおろし



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いあやぁ~!!!
毎度無様な出来栄えですsn
活け〆のお魚買うんですが…
すぐに使わず冷凍しちゃうと
毎度こんな姿になっちゃうんですよ汗
何でなんでしょうエエェッ!?!?


5302.jpg

お醤油・みりん・お酒・しょうがに漬けこんで
とき玉子と・片栗粉・小麦粉で揚げる
とってもシンプルな定番から揚げです^^


5304.jpg

定番のマカロニサラダですが…
お野菜入りのカラフルなマカロニを使ってみました♪


5306.jpg

高野豆腐はシンプルに!!
干しシイタケの煮汁が絶対美味しいなぁって
思う私です↑


こんな
普通の料理でも厚かましくランキング!!!?

って思いながらも応援してくれたら嬉しです♪


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2008.03.31 (Mon)

えびマヨでかんぱぁ~い♪

って!
乾杯でお祝いする事は何もないですが…




北海道で気に入ったワインをいっぱい
送ったのがあるから呑みたいだけペロッ


今日も頑張ったエエェッ!?!?私にご褒美です。



では
キラキラメニューキラキラ

☆海老マヨ
☆ホッケ
☆サツマイモとチクワの天ぷら
☆手羽と大根の煮物
☆タコの酢の物
☆野菜サラダ(ピンボケの為画像ナシですsn
☆トマト



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マヨネーズにケチャップ少しと生クリーム・塩コショウ
でソースを作り卵白の衣をつけた海老を揚げたのに
絡めるだけの簡単えびマヨです♪



5268.jpg

そのままどーん!!!
と焼きたいホッケですが…
北海道のホッケは大きすぎてグリルに
入らないので(そのままではお皿にも乗らないし汗とか
切って焼く事になりました。



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冷蔵庫に余ってたサツマイモとチクワ
は天ぷらに!

サツマイモの天ぷらって大好きなんですハート

チクワにはチーズを入れて衣に
青のりいっぱい入れました。


5272.jpg

今日のチップご飯もサツマイモにしました♪

※チップのはボイルですけどね!!



5274.jpg

鳥の出汁で大根をトロっと柔らかく
煮ました♪




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白ゴマたっぷりが美味しい
ですよね♪



5278.jpg

最近、私とチップがハマっている
フルーツトマトですjumee☆faceA3


トマト食べてダイエット頑張ってる
チップ!!!
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2008.03.30 (Sun)

ステーキ♪♪♪

北海道ではシーフード食べまくりペロッ


だったんで、
お家に帰ったらお肉ですよねjumee☆faceA3


って事で久々~な
お家ご飯です。


朝ごはんは

5248.jpg
こんなんでした。。



野菜サラダにスパサラ!
スープにブラックコーヒー♪
ベーコンエッグにバタートーストです。




キラキラメニューキラキラ

☆和牛のステーキ
☆コンソメスープ(写真ブレブレで載せれるのなしです。)
☆南京のガーリックベーコン
☆トマトとシンプルなスパサラ
☆カリカリじゃこのサラダ


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旅行前に冷凍していたのを解凍!


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白ワインと塩コショウで焼きました。


5254.jpg

左から!
ステーキソース・梅塩・こだわり山葵醤油です。


5256.jpg

煮物も美味しい南京だけど…
ガーリックバターとも相性◎


5258.jpg

最近チップがトマト大好きなんで、
食卓にトマトは欠かせなくなりました。


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オジャコをカリカリに揚げてトッピング♪♪

あっ!!
チップご飯UPすっかり忘れてました、、、

5262.jpg

ダイエット中の為心を鬼にして!!!
お肉はほんの少しです。。

チップが太ってなかったらいっぱい食べさせたいんだけど、、

ホントに最近かなり心を鬼にして
チップのダイエット頑張ってる!?
私ですピース

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おねがいで~す♪


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2008.01.26 (Sat)

中華な気分(*^^)v

夕飯で~すにっこり


今日はなんとなくこってり中華が食べたくなりましてはずかちーv



キラキラメニューキラキラ

☆酢豚
☆小エビの天ぷら
☆餃子
☆生野菜のサラダ
☆中華スープ




3318.jpg

急に思いついて作ったので、あり合わせのお野菜だけです汗とか




3320.jpg

冷凍してあった小エビの天ぷらです。
塩コショウか…
私はお酢・お醤油・辛子で食べるのが大好きです^^



3322.jpg

とりあえず12個焼きましたが…
ホントはもっと×2いっぱいつくっちゃいました汗とか
後は冷凍庫のお世話になります^^





3324.jpg

何でもない普通の野菜サラダです。。





3326.jpg

余ってたエノキで中華スープです♪
玉子とニラを少々ピース


中華料理ってお酒よりチャーハンより!!
白いご飯が大好きな私ですLOVE



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2008.01.23 (Wed)

テレビで観て^^

観ちゃうと…
どーしても食べたくなる私ですLOVE



そんなこんなでハンバーグ作りましたよぉピース



キラキラメニューキラキラ

☆鯖の煮物
☆里芋の煮っ転がし
☆ほうれん草と菊菜のおしたし
☆オニオンサラダ
☆お味噌汁

☆本日メインのハンバーグ^^



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生姜たっぷりが大好きです♪


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関西では煮っ転がしって何でか言います^^
柚子の皮を少し加えると少しいい感じになるので不思議です♪



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茹でただけですが…
かえるちゃんのお勧め地元宮崎お醤油にハマってます☆


3286.jpg

ドレッシングが気に入ってるサラダです☆

気に入ってるドレッシングは絵文字名を入力してください
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関西では有名なお店?
三田屋です☆

が、、お肉は私とは相性悪いみたいです><

けど…オードブルに出てくるドレッシングは相性◎

食べに行かなくってもスーパーで買ってます^^


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サツマイモ・玉ねぎ・豆腐・ワカメってあり合わせのお味噌汁です♪



そして…テレビで観てどうしても食べたくなったのは…絵文字名を入力してください


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黄身がとろりの目玉焼きハンバーグです♪


3294.jpg

もちろん半熟で黄身たぁ~っぷりで頂きましたにっこり



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