ふわふわ☆ちっぷ通信 200806

魚魚肴の居酒屋開店＾＾

昨日の夕飯で～す

大雨降るはずだった天気予報ですが
降ったり止んだり…
スッキリしないお天気の奈良でした

皆様の住まれてる所はどーでしたか？

こんばんわ＾＾

ブログで喜んだり落ち込んだり汗
色々あって~~関係ないと思う~~本日２回目の
リベンジです＾＾

メニュー
・お通し＾＾
・カレイの煮物
・キハダマグロのお刺身
・海老フライ
・とんかつ
・ほうれん草としめじのおしたし
・焼きナスの冷やしたの

まずは本日のお通しから＾＾

買ってきた玉子豆腐に大葉の千切り
明日のお弁当用牛肉と牛蒡のきんぴらです

大好きな北海道から
冷凍していたまこかれいは煮付けに
いっぱいの子持ちが美味しかったです♡

近所のお魚屋サンで特売の品

お魚大好きなチップにはお野菜と一緒に
蒸しました＾＾

大好きな海老フライはタルタルソースたっぷりで＾＾

簡単タルタルソースは

茹で卵のみじん切り一個
マヨ大６～７
甘酢漬けのらっきょのみじん切り小なら６～７個くらい(お好みで)
らっきょの付け汁大１(お好みで)
レモン絞り汁
塩コショウ適量
化学調味料少々
パセリ適量

を混ぜ混ぜの定番簡単タルタルソースです♡

きゅうりのピクルスとか使えばもっと本格的なお味になるかも
ですが…

毎度、冷蔵庫にあるものでの簡単タルタルソースです＾＾

いつもの焼きナスと
今日のおしたしはほうれん草としめじで

野菜サラダとポテサラです。

今日のおにぎりは↓

イヤ！
これは今日のチップです笑
しかも巨大＞＜
えっ
ピンボケ？？？

は↓

お弁当の残りと残り物でワンプレーとにしておいた
私のお昼ごはんです＾＾

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焼き肉☆今日のおにぎり＾＾

昨日の夕飯で～す

昨日も今日も引っ越し前の説明会とか
インテリアオプション会とやらでバタバタ
過ごしていました

こんばんわ

皆様はどんな週末を過ごされましたか？

昨夜は夕飯作る時間がない時のお助けメニュー
焼き肉です＾＾

引っ越し前夜には冷蔵庫のスイッチを抜かないと
いけないらしく

今からそろそろ冷凍庫の食材を使って減らしていかなければ！！！
って事でお野菜以外は冷凍庫から＾＾
まだまだ詰まってます＞＜

つきだしは

しっかり漬かったきゅうりのピリ辛と豆もやしのナムルに
定番冷奴で＾＾

簡単豆もやしのナムルは焼き肉の時でも
お酒の肴にも冷たく冷やして家の定番。

唯一のこだわりは普通のもやしではなく豆もやし

大きなお鍋で沸騰させたお湯にパスタ湯がく時より
多いかな？程度のお塩を入れて洗った豆もやしを湯で
茹であがったらごま油とお好みでお塩少々を足す程度

※しょっぱくなり過ぎたら茹で汁で誤魔化せるので
味見するまで茹で汁は捨てないで！

後は白ゴマパラパラするだけです＾＾

色々な調味料入れるナムルもあるでしょうが
家では韓国のお友達に教えてもらってからナムルは
シンプルに塩とゴマ油に白ゴマのみで作ってます♡

いつもはチシャ菜ですが売ってなかったので
サニーレタスで巻いて食べました。

そろそろ出始めたトウモロコシ♡
お醤油塗りながら焼いたら屋台の味で
美味しかった～＾＾

では今日のおにぎり♪

またまた
朝ごはんでもお昼ごはんでもない感じの休日の

おにぎりはゆかりとたらこ。

お味噌汁は玉ねぎとサツマイモで

おかずは
玉子焼き・ポテサラ・タコさんウインナー
冷凍庫にあった宮崎県知事印の地鶏ミートボールを
玉ねぎとピーマンのケチャップ炒め鮭ハラスイワシのみりん干し

お弁当箱に入れると洗い物少ないのが嬉しいです＾＾

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焼飯☆美味しいパン屋さん

昨日の夕飯で～す

雨が降りそうで降らない
蒸し暑い奈良です

昨日は一人で夕飯でした

残り物のおかずとまたまた残り物の材料で焼飯。

残り物ばかりの夕飯ですが笑

焼飯の上にたっぷりの青ネギは
最近ハマってます＾＾

ハンバーグはポン酢であっさり＾＾

通ってるエステサロンの前に↓

火曜・金曜だけ移動販売のパン屋さんがやってきます。
この地域の学校給食にも出されてるパン屋さんみたいで
安くって美味しいんです＾＾

サロンの休憩室でエステシャンの皆と一緒に
パンランチは楽しいです♡

なのでエステは絶対火曜か金曜で
最近では色々持ち寄ったりどっちがメインか
分からなくなってきてます

今日の朝ごはんもパンでした。

バターとケチャップを塗ったトーストの上に
茹で卵のマヨ和えを乗せて焼いただけの
簡単玉子トーストです＾＾

今朝はヨーグルト無事でした笑

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キュウリのピリ辛漬けレシピ☆

昨日の朝ご飯から

プレーンのヨーグルトが大好きで
先にテーブルにヨーグルトの用意を
しておいたら

いつも私が台所にいるとまとわりついて来て
邪魔するのに…まだ眠いのかな？
って思いながら用事をしてたら
食器の音がカチカチ聞こえてきて
チップったら＞＜

ヨーグルトで良かったけどこれからは
もっと気をつけないといけないです

ヨーグルトは無くなったのでピザトーストとアイスコーヒー
の朝ごはん＾＾

夕飯で～す

メニュー

・ひらめの塩焼き
・茄子と豚肉の味噌炒め
・キュウリのピリ辛漬け
・ちくわチーズの天ぷら
・ズッキーニの天ぷら
・ポテトサラダ
・手羽先の甘辛コショウ味

青森沖から来た新鮮な巨大ヒラメ発見＾＾

人間用のみ塩焼きで
チップ用は味付けなしで蒸してね。

茄子・豚肉・ピーマンの味噌炒め
普通のお味噌にお酒みりんお砂糖で味付け
しています

キュウリのピリ辛は作りながらレシピを
作ってみました＾＾

キュウリ２本にお塩を振りかけまな板の上でずりずり転がし
軽くお塩を洗い流してから潰さない程度に棒などで叩いて
食べやすい大きさに切っておく

ボールに
醤油大１
酢大２
砂糖小１
ごま油小２
おろし生姜小２ (お好みの量で)
鷹の爪お好みの量で
白すりごまいっぱい入れた方がお勧めです。

↑を良く混ぜ合わせキュウリと合わせて冷蔵庫で
２～３時間冷たく冷やして味がなじんだら出来上がり＾＾

もっと辛いのが好きな方はラー油を入れても美味しいです！
あくまで私が考えた味付けですので

お好みによって調味料変更してくださいね

ちくわにチーズを入れて青のりいっぱいの衣
で天ぷら
ズッキーニの天ぷらは八百屋さんのおばちゃんのお勧め
だったので作ってみました
以外だったけどお塩で食べたら美味しかったです＾＾
もちろん天つゆでも◎だと思います

レタスアスパラトマトと
ポテトサラダ♪

手羽先は焼いてから甘辛味にコショウを効かせた
世界の山ちゃん風に＾＾

焼く前に裏側の骨にそって２本切れ目を入れておくと
火の通りがよく食べやすいです。

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簡単パスタ☆サンドイッチ

昨日の夕飯で～す

昨夜は突然友達が遊びに来たので
簡単メニューで夕飯でした。

メニュー
・トマトソースのパスタ
・サラダ
・おにぎり

パンとかあれば良かったんだけど…

急にそんなのないのでおにぎりです
鮭×薄焼玉子で＾＾

茄子ズッキーニしめじベーコンのパスタ

食べきれず熟してきたトマトは冷凍庫へ！！
何個か貯まったらミートソースやトマトソースを
一気に作ってストックしています＾＾

冷凍庫から出したトマトはお水にしばらく入れておくと
皮がツルンって剥けて楽なんです。

粗みじん切りもトマトが半氷り状態なのでシャリシャリ
出来て処理しやすいし＾＾

簡単レシピは
オリーブオイルでみじん切りのニンニク炒めて
↑トマトを入れ白ワイン入れてグツグツ半分
位の量になるまで煮詰めたら仕上げに塩と
バターを入れて出来上がりの簡単トマトソースです♡

朝ごはんの

サンドイッチ
中身はハム・玉子・ツナポテトとレタスで＾＾

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手巻き寿司 ☆ モーニングはトーストで＾＾

最近食べた夕飯で～す

昨日は引っ越し先の犬小屋で使う家具を
見に行って来ました
ウサギ小屋では置いてなかった
ダイニングテーブル等々…

迷いに迷って結局決まらず＞＜
家具選びって難しいですね

皆様こんにちわ♪

メニュー
・手巻き寿司
・お味噌汁

酢飯を作る時は炊飯前に昆布と酒少々
を入れてからスイッチ ON＾＾

少し甘めの酢飯が好きなので
お酢大４
お酢大５弱
塩小２
位の割合で昆布を入れてお砂糖を溶かすよう
弱火で混ぜながら沸騰直前まで火にかけます。

多めに作って煮沸させたペットボトル
で冷蔵保存OKです＾＾

大好きなトロ♡

サーモン・マグロ・ヒラメ・イカ

海老・カニカマ・玉子・キュウリ・ツナ・白焼きうなぎ

色々食べたいのでご飯は少なめで＾＾

あさりのお味噌汁

余った酢飯とお刺身以外の具材で

巻きずしに
大量に煮て冷凍してあったかんぴょうを
やっと使い切れました

昨日の朝ごはんは

残ってたカレースパでトーストに

トマトのみじん切りと残り野菜ベーコンを炒めて
コンソメスープでのばした簡単スープです＾＾

今日も最後までご覧頂き
ありがとうございました♡

ポチして頂いてる皆様には感謝の日々です。
これからも日々向上出来るよう勉強したいと思ってます。

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ハンバーグ☆朝ごはんは和食

今日の夕飯で～す＾＾

今日はFC2の絵文字エディターってのが全く
機能していません汗

ちなみにパンダの箱はまだ一個も使ってません＞＜

でもめげずにUP！！！

メニュー
・本日のつきだしとチプ男マスターのお勧めの一品
・もちろんハンバーグ
・大根サラダ
・ツバスと大根の煮物
・カレー味のスパサラ
・貝柱のバター焼き

チプ男マスターのお勧めの一品はまたまた
ドイツ豆です＾＾
飼い主用おしたしとチップ用ボイルのドイツ豆。

ドイツ豆ってネットで検索してみましたが…
ドイツ豆知識とかしかでてきません

完全に間違ってはないですけど笑

奈良の八百屋さんでは子供の頃からこの時期
普通に売られてますけど…
かなりマイナーなお豆さんなのかも知れません？

と本日のつきだし
冷奴はお勧め鎌田のだし醤油で
あっさり美味しいだし醤油♡

次は焼きナスかな～＾＾

チップのお勧めぶり画像です笑

先日のランチでハンバーグがレトルトで＞＜
どうしても食べたかった普通のハンバーグです
軽く炒めて覚ましたみじん切りの玉ねぎに牛ミンチ７豚ミンチ３
塩コショウ溶き玉子パン粉牛乳を粘りが出る混ぜまぜませ
して成型してパタパタ空気を抜いて火加減のみで焼くシンプル
ハンバーグ♡

少しだけ手間をかけたのは近所の洋食屋さんのシェフに教えて
貰った成型したハンバーグに小麦粉薄く両面にパタパタのみ＾＾

ソースも焼きあがった後のフライパンをそのまま使い
赤ワイン少々ケチャップ中農ソース同量バター適量を煮詰める
だけです。

サラダはびっくりドンキー風なイメージで大根サラダに
和風ドレッシングを後からかけました。

出世魚のツバスは多分ぶりの前？
(勝手な解釈かも？)
って事でブリ大根みたいに大根と一緒に煮付けに＾＾

いつもはマヨ味のスパサラですが今日は夏らしく？
カレー粉と顆粒コンソメ少々＋でカレー風味のスパサラに

混ぜるはずの茹で卵が半熟だったのでみじん切りで
トッピング出来ずそのまんま＞＜

後から混ぜ混ぜしたのは↓

半熟の黄身が絡まってマイルドなカレー味に
なりました♡

って失敗を何とかしただけやのに
何でも前向きな私

私用に取り分けたのは↑こんな感じ。

ドイツ豆を八百屋さんに買いに行ったらおばぁちゃんのこの時期
お勧めのズッキーニも買っちゃいました
今日は王道貝柱とオリーブオイルで焼きましたが
次回は八百屋のお婆ちゃん直伝レシピを作ってみたいと思います。
八百屋のお婆ちゃんインターネットでものってへんで！！！
って？ネット出来るんや！！！
自信作みたいです＾＾

和食な朝ごはんは↓↓

残り物のお素麺と茄子玉ねぎのお味噌汁。

塩じゃけと

小松菜の胡麻和えとかなぎちりめんの二杯酢
お出汁たっぷりのだし巻き玉子です＾＾

今日も最後までご覧頂き
ありがとうございました♡

ポチして頂いてる皆様には感謝の日々です。
これからも毎日頑張りますのでヨロシクお願いします(*^^)v

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おススメのゆかり巻き☆お昼ごはんあれこれ

ランチで～す

とその前に今日届きました

引っ越しのサカイの営業の方をすっかり
気に入ったチップ
パソコンで見積もり中何度も手を叩き遊びに誘ったり
鞄の中に顔を突っ込み物色したり
すみませんでしたやわ＞＜

木曜日に食べたランチからご紹介です。

お店の前には７００円前後のお得なランチ
の見本が悩むくらいいっぱいありました

日替わりの豚の生姜焼きと白身のフライと

全くビジネスとは無縁の私が食べた
ビジネスマンランチ
大好物のハンバーグと海老フライが両方入ってる
ランチです。

今日の

は
昨日の私のお昼ごはん

じゃこご飯を海苔巻きとお弁当の残り物

朝に残り物をワンプレートにしておくと楽なんです＾＾

今日の本題

肴にもなるなるゆかり巻き☆

材料<2本分>

・温かい白ご飯大きなお茶碗一杯分
・ゆかり(ふりかけ用) お好みの量
・白ゴマ適量
・玉子 Sサイズなら2個
・顆粒のだしの素適量

①温かいご飯にお好みの量のゆかりと白ゴマを混ぜておく
②玉子を溶き顆粒だしの素って書きましたが玉子の味付けはお好みでつけ
四角い薄焼玉子を作ってマキスにおきます↓

③後はくるっと巻くだけ～＾＾

こんな感じで出来上がり♡
マキスで作ってますがラップでも代用可能です。

家では友達との飲み会の時なんかに
よく作ってるんですが、ゆかりの味が
あっさりなので呑みながらつまめる
ご飯です。

ゆかりご飯を好きな形に握ってから
適当な大きさに切った薄焼玉子で
巻いてもOK＾＾

今日のお昼ごはんは

またまたオムライス
ケチャップ味の誘惑からなかなか抜け出せないです笑

今日も最後までご覧頂きまして
ありがとうございました♡
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海老チリ☆クロワッサン☆今日のおにぎり

昨日の夕飯で～す

朝からブログの更新してたらフリーズしまくり
保存機能にしてたのに保存ボタンと同時に
またまたどこかに旅立ち戻ってきません

その後は管理者ページさえ開けない状態＞＜

やっとリベンジ出来そうです

おはようございますページはどこかに行ったので
皆様こんばんわ＾＾

７月末今のウサギ小屋から３００ｍ程先の
ワン施設充実の犬小屋に引っ越すわが家
昨日は引っ越しの見積もりに来てもらったり
なんだか気持ちだけバタバタしてる私です。

メニュー
・海老チリ
・焼きナス
・ボイルウインナー
・牛肉の野菜巻き
・野菜サラダ
・ほうれん草のおしたし
・じゃこおろし
・焼飯

・本日チプ男マスターのお勧めの一品

冷やした焼きナスは生姜醤油で

海老チリはケチャップ入れ過ぎ反省です＞＜

半分以上のパプリカはチプ男マスターが味見

茹でたサンドマメと人参を牛肉で巻きフライパンで
コロコロ焼いただけの簡単メニュー♡
焼きながらお酒を振り入れ火が通ればＯＫ
ソースは市販のステーキソースです。

ハーブ入りウインナーってのが売ってたので
買ってみました。
あっさり美味しいウインナー♡

おしたしは冷蔵庫に余ってたエノキも一緒に
茹でて入れました。

焼き飯はこの前の豚の角煮の残りで作りました。

本日チプ男マスターのお勧めの一品は

ボイルしただけのスナップエンドウ♡
塩茹でしたいところですが絶対チップが
欲しがる為出来ません＞＜

朝ごはんはパンで

クロワッサンサンドに＾＾

今日の

コーナー

たらことおじゃこのプチおにぎりと残り物
の私のお昼ごはんです。

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グルメ博覧会食べれる白くま？

昨日の夕飯で～す

昨日は大阪に用があったので
たので帰りにグルメ博覧会を
催してる近鉄百貨店へ＾＾

今、ブログUPしかけたら突然大きな雷がなり

大雨が降りだした奈良県。
慌てて洗濯物取り込みました

皆様の所はお天気どーですか？

メニュー
・お寿司
・さざえの壺焼
・冷やしそうめん
・ベーコンの巻き巻き
・ひじきのサラダ
・枝豆
・とき玉子のお味噌汁

遅くなったのでデパ地下で買ってきた
お寿司
微妙にネタが違うのでどれにしようか？悩みました。

お刺身用やった事写真撮りこんでから
気が付きました＞＜
なんの迷いもなく

焼きました…
半分お刺身で食べたかったな

蒸し暑いので冷たいお素麺
が美味しいです＾＾

塩の効いた枝豆が久々に食べたかったので
マスターのは別茹で塩なしです。

また湯がいただけのひじきをサラダに。
きゅうりツナと味付けは塩コショウマヨ＋ごまドレ
同量で和えただけの簡単サラダ＾＾

えのきとアスパラのベーコン巻き巻きは
月とうさこのごはんと旅のぶろぐの月うささん
のマネをさせて頂きました。

えのきのベーコン巻きは焼いたら早く中まで火が通るよう
お酒をふってふんわりラップでレンジで１分半で出来上がり＾＾

月とうさこのごはんと旅のぶろぐの月うささん
は毎日かわゆく巻き巻きお料理や美味しそうなお弁当
が見れるお気に入りブログです♡

グルメ博覧会ではテンション

私の一押しは

大好きな白クマです♡

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和風居酒屋開店☆

今日の夕飯で～す

今日も朝から雨降るでもなく蒸し暑い奈良です
毎日今日何作ろう？
って献立に悩む日々…

今日はリンクしている４人でいっしょにのmamaさん
ブログの昨日、今日の２品をマネさせて頂きました。

mamaさんありがとうございます♡

明日はお昼から出かけないといけないので
もう一度UPです＾＾

メニュー
・本日のつきだし
・豚の角煮
・塩サバ
・南瓜のミンチあんかけ
・鶏ミンチ+豆腐ハンバーグ
・ドイツ豆のおしたし
・もろきゅう
・あさりのお味噌汁

まずは本日のつきだしは

チプ男マスターのお散歩とシャンプーに
手間取り簡単なつきだしです。

ちぷ男マスターが一番営業妨害してるかも＞＜

豚の角煮のつもり。
って切ってから煮ないでブロックのまま
煮込んだのでどっちかって言うとチャーシュー
に近い感じです汗

美味しそうなサバ発見☆

切れ目が違うのは何となくです＾＾
私は尻尾の方食べましたが
油のってって美味しかったです。

もろきゅうはいつももろみ味噌＋マヨで＾＾
南京は４人でいっしょにのmamaさんの作ってた
のをマネさせて頂きました。
良く作ってる南京のあんかけですが、
今日の南京は煮てないんです！！！
レンジでチンして柔らかくするだけです。
南京の種類にもよると思いますが…
レンジでホクホクに柔らかくなった南京に
鶏ミンチを砂糖・みりん・日本酒・お醤油・生姜のしぼり汁
で少し甘めに煮て最後に水溶き片栗粉でとろみをつけた
のをトロ～ンってあんかけにしました。
南京に味が付いていないので鶏ミンチあんはいつもより
濃いめの味付けにしてみました。

暑い日は出来るだけガス火の前に立ちたくないので
調理時間短縮のアイデアメニューです♡

そろそろ出始めたドイツ豆のおしたしです。
なんでドイツ豆と言うのかは知らないですが？
サンド豆と同じくこの時期しか食べれない旬
の味です。

チプ男マスターの今日の一押しドイツ豆です！！！
湯がいただけのドイツ豆が気に入ったみたいで
仕事そっちのけでむしゃむしゃ食べてました笑

そうそう。
今日のおしたしは時間がなかったのでめっちゃ手抜きで。
胡麻をいっぱいスリスリして麺つゆ３倍のを薄めずそのまんま
にほんの少しのお砂糖を加えて茹でたドイツ豆と和えただけです。
お砂糖はお好みです。
私も食材やメニューで入れる時も入れない時もあります。
ほうれん草でも何でも…
もう一品欲しいなって時のスピードメニューです♪

手前のが参考にさせてもらった４人でいっしょにのmamaさん
の今日のメニュー！
鶏ミンチのヘルシーハンバーグです。
mamaさんは甘辛い感じで美味しそうでした♡
次回は甘辛にしよう＾＾
↑南京あんかけで余った鶏ミンチ１お豆腐２位の割合で玉子１個に
塩コショウお酒少々で混ぜ混ぜ～
はい全く固まりません！！！
そこでお麩を１０個くらいポリ袋に入れて粉末に潰し
繋ぎにしました。

お麩ってパン粉よりカロリーないし水分吸ってくれるし
繋ぎに使えるヤツです☆

で弱火で両面こんがり焼いただけ。
ケチャップでもポン酢でも美味しかったです＾＾

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中華ランチ洋食ランチお家でランチ☆

最近食べに行ったランチで～す

保存機能が出来たみたいですね FC２。
良かったな～＾＾
これで安心してUP出来ます！

まずは私が子供の頃から大好きなお店
百楽です。

今まで家の近くにあって気軽に行けたんですが
閉店してしまって＞＜
お買い物ついでに上本町本店へ

昔から殆ど変らないランチは

酢豚麻婆豆腐鶏から揚げ海老天焼き豚サラダ

ここの酢豚と麻婆豆腐が大好きで同じような
味を目指してるんですが、そう簡単には無理で＞＜

ご飯スープお漬け物
本格的なウーロン茶は飲み放題
もーお腹いっぱいで１０００円以下のお得なランチ♡

２軒目は奈良のご近所ランチです。

昔ながらの洋食屋さん飛行船

素朴で美味しいジャガイモのポタージュは
どのランチにも付いてきます♡

いつものAランチ♡
海老フライの下にはタルタルソースがいっぱい隠れてます＾＾
肉汁たっぷりのハンバークにクリームコロッケ
たっぷりの野菜サラダとカレー風味のスパまで
ついてこのボリュームで７８０円です！！！

次はお家でランチです。
って言うか今日のおにぎりかな＾＾

梅とおじゃことおかかのおにぎり

おかずは
・オムレツ
ミンチ・ジャガイモ・たまねぎニンジンを塩コショウ
で炒めたのを冷凍庫に小分けストックしてあったの
で解凍してオムレツに。
・お豆腐屋さんで売ってるお豆腐ハンバーグ
・茄子の煮物
・ピーマンとおじゃこの炒め煮
・ウインナー

今日も最後までご覧下さり
ありがとうございます♡
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酢豚が食べたくて＾＾

昨日の夕飯で～す

昨夜もブログ書き終わった後保存ボタンを
クリックすると書いた記事がまたまた行方不明！
どこ行ってんやろ？

昨夜はポチしてくださる方々にお礼を言いたくて書いたんです。
いつもポチって応援頂きましてホントに嬉しくとっても励みに
なってます。
ありがとうございます。
消えちゃってもまたリベンジするパワーの源のポチに感謝です♡

気軽にコメ頂けるのも嬉しいです。

メニュー
・酢豚
・麻婆豆腐
・海老マヨネーズ
・ほうれん草のサラダ
・クラゲの酢の物
・胡麻豆腐
・玉子豆腐

甘酢あんのベースに干しシイタケの
戻し汁使いました＾＾

山椒たっぷりで勝手に何となく四川風な感じ。
甘酢あんもですがいつも目分量で適当にドバって
作ってしまう私にはレシピにするのって難しい＞＜

これは簡単スピードメニューです＾＾
① 海老は殻を剥き背ワタを出しお腹にもクルンってなりすぎ
ないよう切れ目を少し。
② ①にお酒少々と塩コショウし片栗粉をつけて油で揚げる。
③ 揚げてる間にマヨネーズ・ケチャップ同量コーヒーフレッシュ３個
レモン汁少々を混ぜてソースを作っておく。
マヨ・ケチャップの配合はお好みで！
④ 油を切った②を③に絡ませれば出来上がり。

生クリームは買ってきてもいつも使いきれず…
なので家ではコーヒーフレッシュを色々なお料理
に使ってます＾＾

ほうれん草とカリカリベーコンのサラダ。
ごま油でカリカリに炒めたベーコンをごま油ごと
ほうれん草の上にジュ～っとしてからお好みの
ポン酢をかけて＾＾

クラゲはコリコリの食感◎

胡麻豆腐は私のです。
冷たく冷やしてわさび醤油で食べるのが
大好きです♡

中華にはやっぱりご飯が美味しい～。
あさりのお味噌汁とね＾＾

先日、突然現れた今日のおにぎりコーナー笑
ではでは今日のおにぎりは

私のお昼ごはんは
タラコのおにぎりとお弁当の残り物の
玉子焼き・ウインナー・ナスの煮物。

今日もご覧頂きまして
ありがとうございます♡

お手数ですがポチっとクリックして頂けたら
めちゃくちゃ嬉しい私です。

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またまたおもちゃ箱チップ＾＾

新しい乗り方をあみだしたようです笑

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韓国のりまき☆沖縄おにぎり

大阪・鶴橋市場へGO

近鉄鶴橋駅で下車するとホームまで
美味しい焼き肉の匂いが充満＾＾

初の鶴橋市場をあっちこっちお買い物しながら
歩きまわり
ランチは友達お勧めの韓国料理のお店へアリランへ食堂。

まずは初めて食べる韓国のりまき

酢飯ではなくごま油とお塩が効いてます。

絶対食べたかった海鮮チヂミ
表面カリカリで美味しかったな♡

で、プルコギ定食なるものを注文すると

すごい品数のキムチなど小鉢とてんこ盛りの
白いご飯が運ばれてきてビックリ＞＜

どう頑張っても女二人で食べきれる量ではなく、
韓国のりまきとチヂミは殆どお持ち帰り。

多分こんなお客さんが多いのか、お店の人から
頃合い見てタッパーと輪ゴムをテーブルに置いて
くれました。

最近の家ランチではケチャップ味ばかりです。

余ってた食パンでウインナーのピザ風
玉ねぎ・ピーマン・人参は少ししんなりが好き
なので食パンに乗せる前にレンジで４０秒ほど
加熱してます。

茄子とベーコンのナポリタン。
粉チーズたっぷりが大好き。

そして本日のおにぎりです。
ってそんなコーナーなかったし＞＜
まぁおにぎりは良く作るのでこれからは
たまにUPしてみま～す。

これは沖縄で食べたおにぎりが懐かしくなって
作ってみました。
玉子焼きと焼いたランチョンミートで塩味の
おにぎりです♡
沖縄ではコンビニでも普通に売られてました。
ランチョンミートがなくっても工夫すれば玉子焼き
だけでも美味しいかも？？？
近々改良してみます＾＾

今日もご覧頂きありがとうございました♡
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押して頂けたら
私大喜びです

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ワンコに興味ある方は↓＾＾

DOG RUN FIELD
大阪府大東市龍間７９０

せっかくの楽しい集まり。
梅雨の時期だけどめちゃくちゃ晴れでした。

毛玉とラッテとラムはいつものメンバー♡

新メンバー

飼い主さんのご不幸があり３歳でカヨカヨさん家にお迎えして
一か月のシェリーです。
２キロちょっとの美人パピヨンです♡

自然の中のランで思いっきり遊べました。

チップと毛玉は

お水も一緒に飲み
休憩も一緒♡
かわゆいレディ達の前でいちゃいちゃ
仲良しでした。
チップかえるちゃんに貰ったスヌードでお耳乾かし中です。

今日も最後までご覧頂き
ありがとうございました♡

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無国籍料理の居酒屋オープン☆

今日の夕飯で～す

いつもは昨日の夕飯ですが…
外食だった為、写真が撮れず＞＜

今夜の夕飯の為UPが遅くなりました

メニュー
ってメインは何だったんだろう？
って事で無国籍＾＾
もしかして炭水化物祭り？
いや作り過ぎ食べすぎ祭りがピッタリかな

・鶏肉のピカタ
・サーモンのお刺身
・きゅうりもろみ味噌
・茹で豚サラダ
・南瓜サラダ
・サンド豆の胡麻和え
・おにぎり
・ペペロンチーニ

鶏胸肉をそぎ切りにして塩コショウ
小麦粉をつけて余分な小麦粉をパタパタはたき
とき玉子につけて焼くだけの簡単料理♡
ケチャップで食べましたがポン酢でもあっさり
美味しいです

お安い鶏胸肉がとっても柔らかく頂けます。

新鮮なサーモンを発見

カルパッチョ・マリネ等々…悩みましたが
結局わさび醤油でお刺身で食べました。

居酒屋定番もろきゅう～＾＾
家ではもろみ味噌にマヨ+で

茹で豚は白ネギの青い所・しょうが・にんにく
等と一緒にお塩少々で茹でるだけ＾＾
ラーメンやチャーハンの具にもピッタリ。

先日のお豆腐サラダのザーサイたれをかけました。
豚肉にもぴったりかも～

鈴木さん家の食生活で見かけたパンプキンサラダ☆
リンクしていないし了解得てないので
ぴょ～んと飛ぶの遠慮しました…

とっても美味しそうだったので私流レシピに♡
レンジで柔らかくした南京四分の一の半分
に茹で卵のみじん切り一個と一緒に塩コショウ
マヨネーズで和えます。
隠し味にカレーパウダー少々入れました。