ふわふわ☆ちっぷ通信

昨日の夕飯で〜す


昨日、魚屋さんで発見


北海道で食べた 親爺の海 の生タコ
があまりにも美味しかったので
買っちゃいました。

リンクしている蟹親爺さんの経営されてる
炉端焼きのお店です。

奈良からでもまた絶対行きたくなるくらい
新鮮な食材を使われてます

いや。
また行きます！！！

その時は
そら君
北ちゃん・海ちゃん
レモンちゃん
さくちゃん・ひなちゃん
ちっぷと遊んでね〜

メニュー
・たこのたたき ２種類
・手羽中
・茄子の炊いたん
・イカの一夜干し
・豚肉のチーズ巻き
・ひじきのサラダ
・野菜サラダ

・焼飯







まずは普通にたたきのタレと生姜で。




手前：蟹親爺さんに教えて頂いたトマトソースで♡
奥 ：手羽中は塩コショウしてグリルでカリっと焼いて
お醤油＋カレーパウダーで作っておいたタレに
焼きたてを漬けるだけの簡単メニューです。
おつまみにもお弁当のおかずにも◎





油を使わず干し海老の出汁で炊いたん。





生姜焼き用の豚肉しかなかったので
厚めですが大葉とチーズを巻いてフライに。
薄いお肉の方が扱いやすかったです＞＜




ひじきのサラダはこの前のランチの
を再現してみました。
りゅうりは塩もみしなかったので
水分が出てしまった＞＜

味付けは
ボイルしたひじき・ツナ・キュウリに
塩コショウ 市販の胡麻ドレッシング
とマヨネーズ半々です。






今日はおにぎりではなく
(朝ご飯いっぱい炊きすぎて余ったご飯しかなかったので＞＜)
中途半端に残ってる具材で焼き飯です。

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お散歩終わると恒例のおもちゃ箱IN。

めっちゃ笑ってますが…


はみ出てます

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