ハンバーグ☆朝ごはんは和食
今日の夕飯で〜す＾＾
今日はFC2の絵文字エディターってのが全く
機能していません 汗
ちなみにパンダの箱はまだ一個も使ってません＞＜
でもめげずにUP！！！
メニュー
・本日のつきだし とチプ男マスターのお勧めの一品
・もちろんハンバーグ
・大根サラダ
・ツバスと大根の煮物
・カレー味のスパサラ
・貝柱のバター焼き
チプ男マスターのお勧めの一品はまたまた
ドイツ豆です＾＾
飼い主用おしたしとチップ用ボイルのドイツ豆。
ドイツ豆ってネットで検索してみましたが…
ドイツ 豆知識とかしかでてきません
完全に間違ってはないですけど 笑
奈良の八百屋さんでは子供の頃からこの時期
普通に売られてますけど…
かなりマイナーなお豆さんなのかも知れません？
と本日のつきだし
冷奴はお勧め 鎌田のだし醤油で
あっさり美味しいだし醤油♡
次は焼きナスかな〜＾＾
チップのお勧めぶり画像です 笑
先日のランチでハンバーグがレトルトで＞＜
どうしても食べたかった普通のハンバーグです
軽く炒めて覚ましたみじん切りの玉ねぎに牛ミンチ７豚ミンチ３
塩コショウ 溶き玉子 パン粉 牛乳を粘りが出る混ぜまぜませ
して成型してパタパタ空気を抜いて火加減のみで焼くシンプル
ハンバーグ♡
少しだけ手間をかけたのは近所の洋食屋さんのシェフに教えて
貰った成型したハンバーグに小麦粉薄く両面にパタパタのみ＾＾
ソースも焼きあがった後のフライパンをそのまま使い
赤ワイン少々 ケチャップ 中農ソース同量 バター適量を煮詰める
だけです。
サラダはびっくりドンキー風なイメージで大根サラダに
和風ドレッシングを後からかけました。
出世魚のツバスは多分ぶりの前？
(勝手な解釈かも？)
って事でブリ大根みたいに大根と一緒に煮付けに＾＾
いつもはマヨ味のスパサラですが今日は夏らしく？
カレー粉と顆粒コンソメ少々＋でカレー風味のスパサラに
混ぜるはずの茹で卵が半熟だったのでみじん切りで
トッピング出来ずそのまんま＞＜
後から混ぜ混ぜしたのは↓
半熟の黄身が絡まってマイルドなカレー味に
なりました♡
って失敗を何とかしただけやのに
何でも前向きな私
私用に取り分けたのは↑こんな感じ。
ドイツ豆を八百屋さんに買いに行ったらおばぁちゃんのこの時期
お勧めのズッキーニも買っちゃいました
今日は王道貝柱とオリーブオイルで焼きましたが
次回は八百屋のお婆ちゃん直伝レシピを作ってみたいと思います。
八百屋のお婆ちゃんインターネットでものってへんで！！！
って？ ネット出来るんや！！！
自信作みたいです＾＾
和食な朝ごはんは↓↓
残り物のお素麺と茄子 玉ねぎのお味噌汁。
塩じゃけと
小松菜の胡麻和えとかなぎちりめんの二杯酢
お出汁たっぷりのだし巻き玉子です＾＾
今日も最後までご覧頂き
ありがとうございました♡
ポチして頂いてる皆様には感謝の日々です。
これからも毎日頑張りますのでヨロシクお願いします(*^^)v
ランキングに参加してるので
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嬉しくってとっても励みになります
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・大根サラダ
・ツバスと大根の煮物
・カレー味のスパサラ
・貝柱のバター焼き
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ドイツ豆です＾＾
飼い主用おしたしとチップ用ボイルのドイツ豆。
ドイツ豆ってネットで検索してみましたが…
ドイツ 豆知識とかしかでてきません
完全に間違ってはないですけど 笑
奈良の八百屋さんでは子供の頃からこの時期
普通に売られてますけど…
かなりマイナーなお豆さんなのかも知れません？
と本日のつきだし
冷奴はお勧め 鎌田のだし醤油で
あっさり美味しいだし醤油♡
次は焼きナスかな〜＾＾
チップのお勧めぶり画像です 笑
先日のランチでハンバーグがレトルトで＞＜
どうしても食べたかった普通のハンバーグです
軽く炒めて覚ましたみじん切りの玉ねぎに牛ミンチ７豚ミンチ３
塩コショウ 溶き玉子 パン粉 牛乳を粘りが出る混ぜまぜませ
して成型してパタパタ空気を抜いて火加減のみで焼くシンプル
ハンバーグ♡
少しだけ手間をかけたのは近所の洋食屋さんのシェフに教えて
貰った成型したハンバーグに小麦粉薄く両面にパタパタのみ＾＾
ソースも焼きあがった後のフライパンをそのまま使い
赤ワイン少々 ケチャップ 中農ソース同量 バター適量を煮詰める
だけです。
サラダはびっくりドンキー風なイメージで大根サラダに
和風ドレッシングを後からかけました。
出世魚のツバスは多分ぶりの前？
(勝手な解釈かも？)
って事でブリ大根みたいに大根と一緒に煮付けに＾＾
いつもはマヨ味のスパサラですが今日は夏らしく？
カレー粉と顆粒コンソメ少々＋でカレー風味のスパサラに
混ぜるはずの茹で卵が半熟だったのでみじん切りで
トッピング出来ずそのまんま＞＜
後から混ぜ混ぜしたのは↓
半熟の黄身が絡まってマイルドなカレー味に
なりました♡
って失敗を何とかしただけやのに
何でも前向きな私
私用に取り分けたのは↑こんな感じ。
ドイツ豆を八百屋さんに買いに行ったらおばぁちゃんのこの時期
お勧めのズッキーニも買っちゃいました
今日は王道貝柱とオリーブオイルで焼きましたが
次回は八百屋のお婆ちゃん直伝レシピを作ってみたいと思います。
八百屋のお婆ちゃんインターネットでものってへんで！！！
って？ ネット出来るんや！！！
自信作みたいです＾＾
和食な朝ごはんは↓↓
残り物のお素麺と茄子 玉ねぎのお味噌汁。
塩じゃけと
小松菜の胡麻和えとかなぎちりめんの二杯酢
お出汁たっぷりのだし巻き玉子です＾＾
今日も最後までご覧頂き
ありがとうございました♡
ポチして頂いてる皆様には感謝の日々です。
これからも毎日頑張りますのでヨロシクお願いします(*^^)v
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