ふわふわ☆ちっぷ通信

昨日の夕飯で〜す


昨夜は突然 友達が遊びに来たので
簡単メニューで夕飯でした。





メニュー
・トマトソースのパスタ
・サラダ
・おにぎり





パンとかあれば良かったんだけど…

急にそんなのないのでおにぎりです
鮭×薄焼玉子で＾＾





茄子 ズッキーニ しめじ ベーコンのパスタ





食べきれず熟してきたトマトは冷凍庫へ！！
何個か貯まったらミートソースやトマトソースを
一気に作ってストックしています＾＾



冷凍庫から出したトマトはお水にしばらく入れておくと
皮がツルンって剥けて楽なんです。

粗みじん切りもトマトが半氷り状態なのでシャリシャリ
出来て処理しやすいし＾＾

簡単レシピは
オリーブオイルでみじん切りのニンニク炒めて
↑トマトを入れ白ワイン入れてグツグツ半分
位の量になるまで煮詰めたら仕上げに塩と
バターを入れて出来上がりの簡単トマトソースです♡



朝ごはんの


サンドイッチ
中身はハム・玉子・ツナポテトとレタスで＾＾


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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ