ふわふわ☆ちっぷ通信

お料理大好き！食べるのも飲むのも大好きな飼い主あっちゃん^^ お散歩大好き！遊ぶのも食べるのも大好きな甘えたチップくん^^ 訳あって一歳で我が家に来たチップの一周年を記念にブログに初挑戦です♪

2008-07

ビール ご飯に合うレシピ ☆ 犬奴隷の証拠写真 ？

昨日の夕飯で〜すにっこり


木曜日に巻き込まれた大渋滞ですが近鉄電車で
不備が見つかりに３時間も電車がストップしてたらしい
です。

なぜ？奈良で遮断機上がらなくなってたのか
因果関係は不明のままです



star yellowメニュー

・お通し
・ホッケ
・南瓜とナスの炊いたん
・チンジャオロース
・鶏肉のネギソース




11448.jpg


本日のお通し＾＾
11450.jpg

ほうれん草のおしたし
枝豆
じゃこおろし


11456.jpg
11454.jpg

北海道のは売ってなくて小ぶりなホッケだけど
美味しかったです＾＾



11452.jpg

南瓜とか茄子は干し海老のお出汁で


11458.jpg

チンジャオロースは先日の焼肉の残ったお肉で

�，�肉を細切りにしてお酒・お醤油・みりん少々で下味を
つけておく
�△修隆屬縫圈璽泪� 水煮の筍も細く切っておく
�� 醤油大さじ２・酒さじ１・砂糖大さじ１・オイスターソース大さじ１
中華スープ大さじ２・ コショウお好みで
お水大さじ３で片栗粉大さじ１を溶かしたものすべて
を良く混ぜておく
�あ��，里�肉に片栗粉を馴染ませサラダ油で炒める
�� ↑�い鵬个�軽く通ったら�△眛�れて炒める
※ピーマンをしんなりさす為お酒少々をふり入れる
�Δ垢戮堂个�通ったら��を回しかけ片栗粉のとろみが
出たら完成です＾＾

家では��でコショウを多めに効かせます
がお好みで。

牛肉 ２００ｇくらい
ピーマン４個
水煮筍１５０グラムくらい
で作りました。


11460.jpg
11462.jpg

鶏肉のネギソース

�。械娃娃腓�らいの鶏もも肉に
下味の塩コショウをして片栗粉を両面に
つけ皮から多めの油でじっくりカリカリに焼く
�△修隆屬縫優�ソースを
白ネギの白い部分だけ一本(みじん切り)
醤油大さじ３・お酢大さじ４・砂糖大さじ１強
みりん大さじ１強・お酒大さじ１
生姜みじん切りと鷹の爪の分量はお好みで
��↑胡麻油で白ネギが少ししんなりするまで炒め
たら�△猟缶Ｎ舛鮃腓錣擦堂个鮖澆瓩�
�ぅ�リカリに焼いた鶏肉にジュウ〜ってかけたら
出来上がり＾＾

冷たいにもにも合うおかずです。


ちぷ男マスターのまかないは絵文字名を入力してください
11464.jpg

ほうれん草・ニンジン等お野菜のボイルと
白身のお刺身の蒸したの

ダイエット中のチップ
白身のお魚大好きなのでカレイやヒラメ等
柵で売ってるお刺身を買って一食分づつ冷凍し
食べる前に調理を

犬奴隷ですから 笑


そんな私の犬奴隷教の教祖っぷりは絵文字名を入力してください
11466.jpg

お散歩中 喉乾いたチップにお水を

かえるちゃんが大喜びで？呆れて撮影＾＾


11468.jpg

チップと毛玉も呆れて笑ってる様に見えるのは
気のせいでありますように＞＜


最後に今日のは
11470.jpg

お弁当の残り物でワンプレート
ゆかりのおにぎり最近ハマってます＾＾

ランキングに参加してますので
↓↓↓お手数ですが応援の１マウス（左クリック）して頂ければ
嬉しくってとっても励みになります

今日も最後までご覧頂きありがとうございました♡

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

 | HOME | 
無料ホームページ アフィリエイト レンタルサーバー 1GB!FC2ブログ(blog)

 

プロフィール

あっちゃん＆チップ

Author:あっちゃん＆チップ
あっちゃん☆食べるの遊ぶの飲むの大好き
チップクン☆食べるの遊ぶのお散歩大好き

そんな二人の楽しい毎日を日記にしてます♪

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

FC2カウンター

あっちゃん☆チップの楽しい仲間♪

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

 

ブログ内検索


RSSフィード