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2008.11.30 (Sun)

炊き込みご飯DE朝ごはん

朝ごはんで~すごはん


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寒~い日曜日ですね
いかがお過ごしですか?

11月も今日が最後…
明日から12月やと思うと何か気ばっかりが
焦ってしまう私です汗

みなさま~

おはようございます
こんにちわ
こんばんわ


17518.jpg
ダンナ君用朝ごはんです^^

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昨日の夜に思いつきで用意してあった
鶏牛蒡の炊き込みご飯^^

牛蒡・鶏肉・人参・こんにゃく・ちくわ
とあり合わせの具材です

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溶き玉子とほうれん草のお吸い物^^

後はめざしとスパサラに茹で卵とヨーグルトで


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私は最近まだ朝から食欲がなく><
ヨーグルトと!!
寒いのに何でか?
暖房つけてアイスコーヒーを 飲む バカ


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チップのヨーグルトを出すのを忘れていると
テーブルを手でポンポン叩き出しますだっしゅ


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チップのはブリーベリージャムなしの
もちろん無糖の甘くないヨーグルトが大好物です♪

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食べ終わったらお決まりの つかまり立ち~ 笑



風邪ひく前に食べた朝ごはんはこちら
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17538.jpg
ダンナ君は両目の目玉焼きハムエッグ

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かまぼことまたまためざし
海苔に梅干し・おじゃこの佃煮
とシンプルなおかずで^^

17542.jpg
私は生卵で^^

17544.jpg
鰹節をご飯にいっぱい乗っけて~

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大好き玉子かけご飯スマイル★


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五目大豆の炊いたん^^

17550.jpg
エノキ・しめじ・薄揚げ・水菜 のお味噌汁^^

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2008.11.29 (Sat)

ハンバーグTOから揚げTO白和え レンジで下準備☆

夕ごはんで~すにっこり


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みなさま~

おはようございます
こんにちわ
こんばんわ


週末いかがお過ごしですか?


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食事メニュー
・お通し 2品
・はまちのお刺身
・から揚げ
・和風ハンバーグ
・スパゲティサラダ
・野菜サラダ
・冷やしトマト
・ほうれん草の白和え
・お味噌汁

まずお通しから^^
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左がブロッコリーのツナとんぶりのっけと
右が切干大根のパリパリ酢の物
どっちも残り物をお皿を変えただけ!!

真ん中がハンバーグにつけるポン酢です^^



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昨日の魚屋さんで『天然はまちおススメやでぇ~』って
言われて買いました^^
身がしっかりしてて美味しかったです◎

寒いのはイヤですが寒くなると美味しいお魚が
多く出回るのは嬉しいです♡


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ハンバーグに入れる玉ねぎは粗みじんにした玉ねぎを
お水にさらしたら少し水分含んだまま耐熱皿に!
真ん中にバターを落としふんわりラップで3分位でOK
バターが混ざるよう軽くかき混ぜて冷まして使います^^


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たっぷり大根おろしであっさり和風ハンバーグに^^


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から揚げはカレー味に♪
鶏肉に塩コショウ・お醤油・みりん・お酒少々でしばらく
味付けしたら耐熱皿に並べてレンジで3分
裏返して2分 7~8割くらい火が通ったら
いらない脂を全部捨ててから市販のカレーパウダーを
絡めて小麦粉・片栗粉を半々くらいの粉に付けて
少しの油でカリっと揚げ焼きしたら出来上がり^^


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スパゲティサラダ♪
ハム・ニンジン・きゅうりの具で
柔らかめに茹でたスパゲティに塩コショウ・顆粒コンソメ少々を
絡めて冷めたらmayone-zuで味付け^^

隠し味はレモンの搾り汁で絵文字名を入力してください


17504.jpg
私の食べたんスマイル★
お陰さまで少し食欲回復してきました^^


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ほうれん草とこんにゃくの白和え^^

白和えのお豆腐の水切りもレンジで!!!
耐熱皿にキッチンペーパー2~3枚でしっかり巻いたお豆腐
を今度はラップなしでレンジで3分でOK♪

少し冷めてからキッチンペーパーごと絞ると更に
完璧です^^

チップごはんはこちら
17508.jpg
お野菜とはまちのお刺身の蒸したん^^
お刺身は骨がないから楽ちんごはんやわ♪


食後のデザート代わりにトマト
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かわゆい3兄妹が主人公でお気に入りな
なっちょママさんのブログなんですが
オシャレさんでかわゆい長女のサキちゃんがチップがトマト
食べてる写真で苦手なトマトが食べれるようになったって
嬉しい報告頂きました♪

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2008.11.27 (Thu)

春巻きTO変わり春巻き

夕ごはんで~すにっこり


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風邪っぴきな私に温かいコメントやポチ
ホンマにありがとうございました3はーと

お陰さまで今日しっかり寝たら熱も下がってきて
だいぶ回復ですアゲ


みなさま~

おはようございます
こんにちわ
こんばんわ


17468.jpg
料理メニュー
・春巻き4種類
・秋刀魚のかば焼き
・ほうれん草の胡麻和え
・パンプキンガーリックバター
・パリパリ切干大根サラダ
・とんぶりツナの野菜サラダ


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まずは普通の春巻き^^

竹の子・玉ねぎ・きくらげ・ニンジン・ニラ
小海老・豚肉を炒めて塩コショウ・お醤油・お酒
お好みでお砂糖ほんの少しとお好みの中華の素
で味をつけて最後に水溶き片栗粉で具をまとめて
冷めたら春巻きの皮に包んで揚げずに少しの油で
パリッと焼きました^^


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ちょっと切る時形が潰れたんもありますが><

大葉・海老にmayone-zuを並べて
クルクルっと^^


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ウインナー・アスパラ・チーズでクルクル^^

これはお酒の肴に良さそう♪
お子ちゃまも好きそうかも!


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大葉とホタテの貝柱で^^

これはさっぱりお塩とスダチが合いそう^^

って春巻き思いつきであれこれ作ったんですが
実際は熱で口内炎が出来てて食べれへんかったんです汗



17478.jpg
生さんまは開いてかば焼き風に^^

軽く片栗粉はたいた秋刀魚をフライパンで焼き
最後にお砂糖・お酒・みりん・お醤油・たっぷりの
生姜のしぼり汁で仕上げました

簡単に鰻のかば焼きのタレを少し薄めて生姜のしぼり汁
を足すだけでもOKですPikaP


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ほうれん草の胡麻和えは写真がなかったです><

これはパンプキンガーリックバター^^
レンジで柔らかくした南瓜をガーリックバターでこんがり
焼いて粗挽き塩コショウで味付けするたげの簡単おつまみ♡
あれば香草とか入れてもまた違った風味を楽しめます♪


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お水で戻した切干大根をさっと熱湯に通す
だけなんで食感パリパリの酢の物です^^

お砂糖・お酢に中華スープ少々とたっぷりの
すりごまで♪


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とんぶりとツナのマヨ和えを食べる前にレタス
に混ぜるとプチプチの食感が美味しいです^^


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お水はマグで飲みたがるチップですが

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最近何でか?
つかまり立ち始めました 笑
何のつもりか分かりませんが気に入ってるよーですマルチーズ2

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2008.11.25 (Tue)

風邪にはおうどんで!!!

夕ごはんで~すにっこり


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最近スゴイ減ってるのでもーめちゃくちゃ
落ち込んでます汗



それに追い打ちですっかり昨日は
半日寝込むほどの風邪っぴきな私です 泣



みなさま~

おはようございます
こんにちわ
こんばんわ


滅多に風邪でダウンなどしない!!
元気だけが売りの私ですが
今年の風邪は結構うっとおしいみたい
やからホンマかからないように気を付けて
下さいねあげー

17444.jpg
もーしんどかったんで買ってきた巻きずしとおうどんで^^

食事メニュー
・小鉢2品
・買ってきた海鮮巻きずし
・おうどんのお鍋

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いつも作り過ぎる私ですが
こんな時は助かったりします…

作り置き?
作り過ぎなほうれん草のおしたしと五目豆煮
です^^


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またまた海鮮たっぷりお魚屋さんのお寿司ですが
これで600円♡

お鍋はまた明日^^

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2008.11.24 (Mon)

ステーキTO牛乳で簡単スープ♪

夕ごはんで~すにっこり


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連休最終日は雨な奈良でした


おまけに風邪ぎみです汗

治りきらない腰痛に風邪っぴきな私です


みなさま~

おはようございます
こんにちわ
こんばんわ


本格的に寒くなってきてますが
風邪などひかないよう気を付けて下さいね♡


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料理メニュー
・お通し 3品
・ステーキ
・大根サラダ
・クリームスープ
・牛蒡とこんにゃく 鶏の煮物
・ほうれん草のおしたし

まずお通しはもずくの酢の物と
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余ってた鶏ミンチに赤味噌・お砂糖・みりん・お酒
溶き玉子少々を混ぜてグリルで焼きました。
焦げ焦げですが><
これ毎年もー少しちゃんと作ってお節に入れるん
ですが名前ド忘れです 汗


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湯がいたブロッコリーに畑のキャビア
とんぶりのツナmayone-zu和え^^


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この日のテキ焼く担当は初のダンナ君です

上手く焼けるんか?
かなりの不安感…


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何とか焼きあがったよーですが
途中ワインの場所が分からんかったり><
焼きあがった後は床が油まみれやったりですが
我慢 我慢ため息

付け合わせはベリーリーフ・ジャガイモ・ズッキーニ
人参グラッセです^^

人参グラッセはレンジで♪

お水を入れた耐熱皿にコンソメ・お砂糖・バターと
切った人参入れてふんわりラップをかけたらレンジで
4分位でOKPikaP


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そうそうステーキ 長時間格闘の末
何でか?
えらいレアな仕上がりでした^^


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ソースはステーキソースとお醤油と辛子で^^


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ご飯もお皿に盛りつけて♪


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レタスと大根のサラダ^^


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牡蠣とホタテのクリームスープ^^

思いつきで作ったんですがとっても簡単でした

バターで白菜・人参・ホタテと洗って湯通しした牡蠣を
炒め 火が通った牡蠣は取り出しておきます

残ったお鍋の中に小麦粉少々を加えてさらに炒めます

白菜がしんなりしたら牛乳・コンソメ入れて沸騰直前に火を
止めて牡蠣を戻してお好みで塩コショウして出来上がりPikaP

もー少しとろみをつけたらグラタンも良いかもです^^


17436.jpg
牛蒡・こんにゃく・鶏の炊いたん^^

こんにゃくいっぱい入れたのに盛り付ける時
隠れてしまいました><


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ほうれん草としめじのおしたし^^


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チップってばあくびしてんとさぁ


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2008.11.23 (Sun)

魚屋さんのお寿司TO定番チップライス

一人でもしっかりごはんにっこり


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3連休いかがお過ごしですか~?

今日は秋晴れな奈良県です鹿01

行楽日和ですね

って私はどこにも行ってませんが 笑

おはようございます
こんにちわ
こんばんわ



一人でもしっかり食べようキャンペーンも
腰痛になってからかなりサボってたよーな汗

17400.jpg
買ってきたちらし寿司♪
近所の魚屋さんが最近お店の隅っこで小さな
お寿司コーナー始めはったんで買ってみました^^

新鮮なお刺身いっぱい入ったこのちらし寿司は
ナント!!!
630円とお安いのに美味しかったです♡




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この日は寒かったんと前日の天ぷらが
余ってたんでおうどんに^^


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定番チップライスとケダちゃんライス^^

大好きなケチャップ味♡
もちろん違う日に食べましたよぉ!!!


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つまらなそうにしてたんですが…

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おやつ食べたら笑顔になりました^^

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2008.11.22 (Sat)

朝ごはんTO大好きなラーメン♡

朝ごはんで~すトースト


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ここ数日ダンナ君の実家に行く用事が
あって夕飯はご馳走になってばかりですがスマイル★

相変わらずお義父さん お義母さんの前では
食べ物を前にデジカメ出せない私です汗

みなさま~

おはようございます
こんにちわ
こんばんわ


なんでやろ?
一緒に買い物行ったり、外食したり
別に気使う訳でもなく…
ダンナ君が男兄弟の二男って事もあり
長男まだ結婚してないし彼女はいるらしい
ですが誰も会ってない!!!
なので
ホンマの娘以上にかわいがってくれはります

チップにはもっとメロメロです 笑
どんなにメロメロかって、、
今の実家のすぐ近所に新しい家新築中なんですが
家のマンション買うとき犬奴隷教の教祖の私がチップ用に
すべてのフローリングにワンコの足に優しいクッションと
冬でもお家で走りまわれる様に床暖入れたんですが

お義父さん お義母さんそれ覚えててチップ用に当然
家より巨大なリビングをチップの為に全面床暖!!
更に走り回るチップがドアに当たらないようすべての
ドアを引き戸にしたそうです 爆
更に階段やあれこれチップ用に工夫を凝らしたお家が
出来上がるってお義父さん嬉しそうに話してくれました

嬉しいことではありますが…
それでも何か写真撮れない私です><

↑そっちかよ


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朝ごはん食べたらお出かけやったんで
簡単で^^ 手抜きとも言う
三枚しかないパンを駆使しました!!!

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ハムとゆで卵
レタスとベリーリーフのサラダのみ^^


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ブルーベリージャムの無糖ヨーグルトは朝の定番です♪


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2枚はバタートーストで^^
残り1枚は玉ねぎ・ニンジン・ズッキーニ・ウインナー
でピザ風に^^


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お出かけのお着替え済ませたチップは
『ボクのヨーグルトまだですか?』
って テーブル叩くんです!!

たいてい自分の要求はテーブル叩く頑固オヤジ
みたいなチップです 笑

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ほんで食べるん早やっ!!!


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ご馳走様やね^^
では出発でした~!!!


これは先日食べたお昼ごはんです^^
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大好きなすがきやのラーメンです♡


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ラーメン定食風に焼き飯とラーメン^^


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ダンナ君はもっと大量のチャーハンとラーメンでしたが
完食!!!


ダンナ君この日飲み会があり夜一人でご飯やったから焼飯
は食べきれず残して夕飯用になりました^^
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大好き~なスガキヤラーメンは完食です!!!




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2008.11.20 (Thu)

朝ごはん ごはんTOパン♪

朝ごはんで~すサンドイッチご飯



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ほんまに今日も寒かったですね風

みなさま風邪などひかないよう
気を付けて下さいねウインク


おはようございます
こんにちわ
こんばんわ


朝ごはん ご飯の時はこちら

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中途半端に残ってしまったおかずを
小鉢であれこれな朝ごはんです^^

食事メニュー
・玉子焼き
・ウインナー
・みりん干し
・ひじきの炊いたん
・きんぴらごぼう
・スパサラ
・ドイツ豆のおしたし
・大根おろし
・おじゃこの佃煮
・お味噌汁


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寝ぼけながら作ったら形が ><
一応ダシ巻きにしたんでたっぷりの大根おろしと一緒に^^


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赤いウインナーが懐かしくってタコさんに^^


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朝ごはんの定番 イワシのみりん干し^^


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定番の常備おかず
ひじきと大豆とこんにゃくの炊いたん^^

お弁当のおかず用はこんにゃく抜きで小分け冷凍してます◎


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牛蒡・人参・牛肉のきんぴら^^

このおかずもお弁当の定番です☆

が、今だ白ゴマ買い忘れ中です><


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ハム・きゅうり・にんじんでスパサラ^^


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ドイツ豆のおしたし^^


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山椒風味のおじゃこの佃煮は私の大好物^^
私だけやったらこれだけでもOKなくらい♡


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玉ねぎ・えのき・さつまいも・水菜のお味噌汁^^


朝ごはん食べてる頃のチップはこちら
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ベッドからは一緒に起きてたんですが
まだjumee☆faceA199b状態

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ヨーグルトが出てくると眠い目を無理やりあけます 笑



朝ごはん サンドイッチの時はこちら
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食事メニューって程でもなく…

サンドイッチとスープ

にたっぷりのブラックコーヒーのみコーヒー&ハート


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スープは市販のきのこスープ茶きのこ

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最近買ったコーヒーメーカーにすっかりハマってます^^


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サンドイッチは玉子ときゅうりとハムって
めちゃくちゃシンプル~!!!


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またまた寝ぼけぎみなチップですが
ヨーグルトが出ると無理矢理起きますふるーつ☆Cultivation・笑(小)
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2008.11.19 (Wed)

和風なおかずDE居酒屋開店♪

夕ごはんで~すにっこり


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今日の奈良は1月位の気温や
そーでめちゃ寒ぅ~ですjumee☆faceA135


みなさまの所はいかがですか?


おはようございます
こんにちわ
こんばんわ


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食事メニュー
・お通し 3品
・ヒラメの塩焼き
・焼きしゃぶしゃぶ
・湯豆腐
・茄子の田楽
・肉団子の甘酢あん
・高野豆腐と海老の炊いたん
・野菜サラダ


まずはお通しから^^
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スパサラと

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甘エビ茹でたんと


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もずく・タコ・きゅうりの酢の物♪


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ヒラメの塩焼きはたっぷりのスダチで^^


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焼きしゃぶしゃぶはあっさり粗挽き塩コショウで味付け^^


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ミニ土鍋であったか湯豆腐^^

鰹節たっぷりのお出汁で♪


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茄子の田楽はブロッコリースプラウトのっけに^^


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551蓬莱の肉団子の甘酢あんがあったので
炒めたズッキーニ・玉ねぎ・ニンジン・パプリカをプラス^^


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高野豆腐と海老の炊いたん^^


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昨日はチップも一緒にお義父母さんとお出かけで
自分の用意が出来たら玄関で待機中なんですが

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何でか?
いつも下駄箱の飾棚の一番下に自ら入って
飾られてます笑

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2008.11.17 (Mon)

黒七味DEキムチ鍋

夕ごはんで~すにっこり


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明後日位からめちゃくちゃ冷え込むらしい
奈良県ですだっしゅ

嫌やなぁ~アップロードファイル

みなさま~

おはようございます
こんにちわ
こんばんわ


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食事メニュー
・お通し 3品
・キムチ鍋


お通しはこちら
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牡蠣のトマトソース^^
ズッキーニ・しめじと一緒にオリーブオイルで
さっと焼いてトマトソースを♪

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小芋の炊いたんともずく酢^^


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キムチ鍋の具は牡蠣・秋鮭・海老・ホタテ・鶏肉
と鶏ミンチのつくね・豚肉・さつま揚げ・薄揚げ・シュウマイ
とお野菜色々^^

お鍋やのに私お豆腐買うの忘れてました><


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もうすぐ出来上がり~♪

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最近ハマってるのが京都・祇園で売ってる黒七味♡
香ばしい風味がします^^

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鶏つくね・牡蠣・豚肉^^

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ホタテやエビも黒七味で^^


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〆はやっぱり中華そば^^

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いっぱい汗かきながら食べました^^

その横で
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毛布に包ってたチップです^^

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2008.11.15 (Sat)

イタリアンな気分DEパスタ

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いやぁ~ 腰痛って2~3日すればなんて
思ってましたが…
そんなもんじゃないですねだっしゅ


秋晴れの週末いかがお過ごしですか?
私はおとなしく自宅待機となりそーです

みなさま~

おはようございます
こんにちわ
こんばんわ


17252.jpg
食事メニュー
・お通し 3品
・パスタ
・鮭のムニエル
・豚肉のサンド豆巻きフライ
・茄子のフライ
・ほうれん草のサラダ
・ブルスケッタ

まずはお通しはこちら
17254.jpg
牛肉のたたき

17256.jpg
ホタテ貝柱のバター焼き

17258.jpg
ポテトサラダ


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こちらはダンナ君初めて作ったペペロンチーノ
って言っても作り方は厳しく指導 笑

具はキャベツと鶏肉コンビがお気に入りらしく
後はズッキーニ・しめじやったかな?

初挑戦で自分で作るほど食べたかったらしいです^^

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こちらは作って冷凍してあったんを温め直した
ミートスパ♡

私はオイル系パスタよりトマト系のが好きやねんなぁ~!!


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秋鮭のムニエル^^


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豚肉のサンド豆巻きフライと茄子のフライ^^

ケチャップ・とんかつソースに辛子入れて混ぜたソースで♪


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ほうれん草のサラダは和風の青じそドレッシングで^^


17274.jpg17276.jpg
バケットにトマトソースで

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ブルスケッタに^^



昨日はダンナ君に整体送ってもらって
その間に買い物お願いして家に帰って
きたら!!!!!

テーブルの上の物や私のカバンの中身
洗濯物等々
各部屋泥棒でも入ったかのように見事にひっくり返って
てビックリビクッ

17282.jpg

私はPCの無事を確認してかなりホッとしましたが

犯人はすぐに捕獲となりましたこちら

17284.jpg
が、まだ自白はしてません><

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2008.11.14 (Fri)

焼き肉やったのに焼き餃子~☆

夕ごはんで~すにっこり


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温かいコメも嬉しいです
ホンマにありがとうございます♡

相変わらず腰痛の私、整体に通ってます

病院で『痛い』『痛い』と大騒ぎし
先生に『痛いところは痛いねんから絶対触らんといて!!!』
と意味不明なわがままを言い困らせてます 汗


みなさま~

おはようございます
こんにちわ
こんばんわ


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食事メニュー
・お通し 3品
・焼き肉

準備が楽なんで焼肉に^^
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お肉と^^

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生レバーとミノ^^

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しま腸^^

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サツマイモ・もやし・茄子・お豆腐・ウインナー・海老

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チシャ菜がなかったんでレタスを丸ごと一個!

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キムチもたっぷり^^


お通しつまみながら焼けるの待ち^^
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手前のは焼き肉のタレ・塩コショウ・ポン酢

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畑のキャビア とんぶりのツナマヨ和え^^

17228.jpg
もずくとかにちゃいまっせの酢の物

↑かにちゃいまっせのHP発見しました☆

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大好物の小浜市の丸海のたこの山葵和え^^

17232.jpg
まずはお肉から^^

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キムチと一緒にレタスに巻いて♪


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海老は塩コショウとmayone-zuで♪

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茄子とお豆腐の焼いたんはあっさりポン酢で♪

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サツマイモは塩コショウ少々でさつまいも

生からやと焼けるのに時間かかるから
先にレンジで少しだけ柔らかくしてます^^

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なんでか?
途中から多く作って冷凍してあった餃子を焼きだし
お肉がいっぱい残ってしまいました

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でも焼きたて熱々で美味しかったな^^

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Wiiしながら焼けるの待ってたチップ 笑

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チップご飯は蒸したお野菜にお豆腐とお肉をほんの少しだけ骨

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2008.11.13 (Thu)

懐かしいハンバーグ TO またまたファションリーダーチップ

夕ごはんで~すにっこり


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私の腰痛 ご心配や温かいコメありがとう
ございました♡

通院してますがまだ咳をするとjumee☆hurt1aいです
慢性疲労でぎっくり腰の手前程度の症状や
そーです

思えば夏場暑がりの私は冷房つけっぱなしやから
冷やしたらあかんと思ってせっせと岩盤浴に通ったり
ミストシャワーでマメに温めてましたが
冬場は逆に寒がりで床暖×ガスファンで温めた部屋に
いるからってかなり油断してたよーな><

後PCタイムのイスや運動不足にも問題あるかも?
って勝手に思ってます汗

みなさま~

おはようございます
こんにちわ
こんばんわ

キッチンで立ってれる位までは
回復しました^^
17186.jpg
食事メニュー
・ハンバーグ
・付け合わせのお野菜
・太刀魚の塩焼き
・鶏の照り焼き
・ほうれん草のおしたし
・小芋の炊いたん
・かぼちゃと茄子の炊いたん
・ポテトサラダ
・生ハムサラダ

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まんまるハンバーグはいっぱい作って
お弁当用に冷凍も^^

付け合わせのお野菜達は
人参グラッセ・ズッキーニ・パプリカ・ピーマン

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ケチャップ×とんかつソースを混ぜたんをたっぷり
かけて^^
これって何か懐かしい感じがしませんか?


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太刀魚の塩焼き^^


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鶏の照り焼きもお弁当用に一気にいっぱい
作っときました^^


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淡路島で買ってきた干し海老でかぼちゃと茄子
の炊いたん^^


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ポテサラ^^


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生ハムサラダは水菜とレタスで^^


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朝起きるなりペンションのロビーで楽しく遊ぶチップと毛玉^^

チップまた洋服着崩し過ぎやし 笑

ファッションリーダーチップに
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2008.11.10 (Mon)

チップTO淡路島へ

淡路島にっこりマルチーズ


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今年は3月にチップと北海道行ってから
引っ越しとかあって久々~な旅行でした

お天気悪かったけど楽しかったです♪


みなさま~

おはようございます
こんにちわ
こんばんわ


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旅行当日の朝ごはんはいつもより
張り切って早起きしたけど
前夜に作っといたサンドイッチとコーヒーのみコーヒー&ハート

サンドイッチはハム×玉子とポテト×ツナマヨで^^

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チップもパジャマからお出かけ服に着替えたけど
雨なんでその上からカッパを^^

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チップマウス風 笑
お帽子何でか? 大好きなチップです^^


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家から西名阪→阪神高速→同じく神戸線→途中爆睡あやふや?
で明石海峡大橋です

いつも長距離や旅行の時はダンナの車(大きいから楽やしナビ付きやから)
で行くんですが
今回の旅行はダンナ夜勤明けやから私が運転する事になるかも!?
せやけど私の運転技術ではダンナの車は操れへんから
危ない!!!

なんでこの際、私の車にもナビをゲットPikaP

ナビは運転技術までカバーしてくれへんから
どこでもは無理ですがこれからは少しはチップと私の
行動範囲広まるかもです^^



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まずは淡路SAで休憩~♪

家から2時間位で到着
かえるちゃんとは13時に洲本で待ち合わせ
聞いたらここから40分程って!!!

時間たっぷりあったんで
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明石焼き食べました^^


淡路島で唯一? ワンコOKなお店
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来た♪ 来た♪
毛玉とチビちゃん カッコ良く バギーで到着^^

ランチは
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ダンナ君が食べたお惣菜たっぷりのナチュラルセット
メインは白身魚と海老のチリソース^^


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私が食べた車海老フライと地ダコのから揚げ^^

特に地タコのから揚げが柔らかくって美味しかったなぁ^^

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私ははじめましてのトイプー君
かえるちゃんのお知り合いのマロン君・シュー君
ともペンションのランで合流♪

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夕飯までいっぱい遊んで^^

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かえるちゃんが作ってくれたお揃いパジャマにお着替え♪

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お揃いパジャマで二人でイチャイチャ 笑

お楽しみの夕飯はこちら
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淡路牛のしゃぶしゃぶかお魚のお鍋を選ぶしかなかったんで
チップの大好きなお魚に^^

イカ・鱧・鯛など色々~

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イカばっか食べてたよーな!?

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つきだし?は冷凍の小芋の炊いたんのみ ><

最後に雑炊しましたが写真撮るのすっかり忘れてましただっしゅ

朝ごはんはこちら
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こんな感じでした!

まぁワンコOKのペンションやしチップがいっぱい
遊べたから良かったです^^

どんなペンションやったか詳細はかえるちゃんところで!!!


そうそう翌朝起きると!!!
私、原因不明?
人生初の腰痛になってました汗

すぐに治るかな~って気楽にかまえてたんですが
今も咳をするだけで痛いんです 涙

なのでコメントのお返事が遅くなってて申し訳ないです。

後で病院行ってきます

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2008.11.09 (Sun)

すき焼き TO さっぱりチップ

夕ごはんで~すにっこり






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昨日はかえるちゃんと楽しみにしてた淡路島旅行に行って
きました♪
写真の整理が出来たらUPすます^^

みなさまはどんな週末でしたかぁ?


みなさま~

おはようございます
こんにちわ
こんばんわ



淡路島では美味しいお魚を楽しみにしてたので
前日はお肉に^^

食事メニュー
・お通し 5品
・枝豆
・すき焼き


まずはお通しはこちら
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茄子の炊いたん^^

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ほうれん草のおしたし^^

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もずくと蟹ちゃいまっせ の酢の物^^

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小浜市からお気に入りのお取り寄せ
若狭小浜 丸海 のたこの山葵和え

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かぼちゃサラダ^^
いつもは柔らかくして潰したかぼちゃに軽く塩コショウ
にマヨネーズ・カレー粉少々なんですがマヨネーズの
量を減らしてプレーンヨーグルトをプラス☆
カロリーもオフになるし風味も良かったです^^


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お肉と^^

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味付けは三温糖・お醤油・ビールで♪

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出来上がり~^^


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生卵とたっぷりの大根おろしで♪


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〆のおうどんはきしめんにしてみました^^



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チップ 旅行に行く前にさっぱりトリミングして
もらいました^^

さっぱりチップにも絵文字名を入力してください

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2008.11.07 (Fri)

豚テキトマトソースTOチップもWii^^

夕ごはんで~すにっこり

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明日からめちゃ寒くなるらしい奈良
天気予報は近畿地方雨でした絵文字名を入力してください

秋はどこ行ったん?
って感じです…

みなさまの所はどーですか?


おはようございます
こんにちわ
こんばんわ


食事メニュー
・お通し 4品
・豚テキ トマトソース
・ぶりの照り焼き
・ほうれん草の胡麻和え
・茄子の炊いたん
・小芋の炊いたん
・パリパリサラダ
・買ってきた巻きずし


まずは毎度あり合わせのお通しから~
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畑のキャビア♡
とんぶりとツナのマヨ・ヨーグルト和え^^

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関西の定番 551蓬莱の新発売
海老シュウマイ^^

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プチトマトの生ハム巻き^^

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小芋の揚げだし♡

これおススメです^^

皮をむいた小芋を熱湯にくぐらせ
ぬめりを取ってレンジで2分くらい…
柔らかくなったら軽く片栗粉付けて
油で揚げてお好みの麺つゆで♪


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豚カツ用の豚肉をニンニク・塩コショウで
豚テキに^^

ソースは何度も紹介してるトマトソースでトマト

えっどんなん?
って方はお気軽にコメ下さいね^^

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寒くなると美味しくなってくるブリ♡
照り焼きにしました^^


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ほうれん草の胡麻和え^^

ずっと白ゴマ買うん忘れてるんです><

でも黒ゴマも香ばしくって美味しい♪


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茄子の炊いたん^^
干し海老のおダシで炊くと美味しいんです♪

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小芋と余ってたさつま揚げの炊いたんです^^

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お昼ごはん用に買いすぎた巻き寿司も食べやなねぇ~!!


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Wii Fit出すと必ず乗っかるチップです^^

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全く乗り切れてませんがふるーつ☆Cultivation・笑(小)

乗りきれてるつもりのチップにもポチっとお願い^^
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2008.11.06 (Thu)

小浜市からのお取り寄せ☆

夕ごはんで~すにっこり


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アメリカ大統領選 オバマ氏当選で
すごい盛り上がってる福井県小浜市
ですね。


みなさま~

おはようございます
こんにちわ
こんばんわ


お気に入りのお店若狭小浜 丸海
小浜市にあるお店ですたい

10月にお取り寄せした時のをUPです^^

めちゃめちゃ美味しいかったちくわや浜焼鯖とか
またあれこれお取り寄せしたいなぁ~ってHP見に
行ったらオバマハンバーグって新商品が☆
これもめちゃ気になります!!!

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食事メニュー
・お通し 3品
・肉じゃが
・ホッケ
・小松菜の辛子和え
・かぼちゃのガーリックソテー
・黒枝豆
小鯛の笹漬けのお吸い物

まずはお通しから^^
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茄子の田楽^^

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ホタテ貝柱をさっと炙ったのと
蟹ちゃいまっせのマヨ和えサラダにはこちら
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雲丹醤かけて食べましたウインク

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貝柱にも蟹マヨにも良く合ってめちゃうまぁ~♡♡♡


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肉じゃが^^

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ホッケの焼いたん^^

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小松菜の辛子和え^^

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かぼちゃをレンジで少し柔らかくしといて
ガーリックバター・粗挽き塩コショウのローズマリー風味^^

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鯛醤を少し入れるといつもの
お吸い物が本格的に変身してくれます♪

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小鯛の笹漬けと鯛醤でお吸い物^^


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チップも美味しい若狭小浜 丸海がお気に入りです^^

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2008.11.05 (Wed)

朝ごはん パンTOおにぎり

朝ごはんで~すにっこり


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コメントのお返事が遅くなりごめん
なさいです汗


昨日は少し風邪気味かな?
って思って夕飯後に風邪薬飲んだら

あほは風邪ひかへんからか

滅多に薬って飲まへんから効き過ぎたんか?
すごい睡魔に襲われて寝てしまってましたzzz

9時間後すごい元気に目覚めましたウインク

寒くなってきてるんで
みなさまも風邪などひかないよう気を付けて
下さいね^^


おはようございます
こんにちわ
こんばんわ

トーストで朝ごはんはこちら
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食事メニュー
・みかんジュース
・ヨーグルト
・オムレツ ラタトゥウユのっけ
・ハム
・野菜サラダ
・バタートースト
・マカロニサラダ
・りんご
・コーヒー


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このみかんジュース大好物なんです♪


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ふわふわ~なオムレツにして
ラタトゥウユのっけました♪

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トーストにのっけて^^

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頂き物の手作りハムと^^


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トーストと野菜サラダ^^


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マカロニサラダ^^


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たっぷりのブラックで♪


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朝はチップもヨーグルト^^


おにぎりで朝ごはんはこちら
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食事メニュー
・玉子焼き
・ウインナー
・ひじきの煮物
・サンド豆の胡麻和え
・しじみの佃煮
・みりん干し
・お味噌汁
・おにぎり

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少し甘め玉子焼き♡

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ウインナーとベリーリーフ^^

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ひじきの炊いたん^^

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サンド豆の胡麻和え^^

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しじみの佃煮^^

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イワシのみりん干し^^

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お豆腐・さつまいも・茄子・水菜のお味噌汁^^

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海苔巻きのおにぎり♪

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和食でも関係なくチップは毎朝ヨーグルト
食べてます♪

ヨーグルト大好きなチップにもポチっとお願い^^
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2008.11.03 (Mon)

カレーTOレタス焼き飯TO淋しいチップ

夕ごはんで~すにっこり


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お天気に恵まれた3連休
いかがお過ごしでしたか~?

家はお仕事がカレンダー通りでは
ないから普段と変わらずでした^^


みなさま~

おはようございます
こんにちわ
こんばんわ


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食事メニュー
・カレー
・野菜サラダ
・マカロニサラダ

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今日は久々~
私が好きな薄切り牛肉のカレー♡

いつもはダンナ君が好きながっつり大きめのカレー用
牛肉でのカレーやから
たまには私の好きなんも♪

カレー用お肉解凍するの忘れててん

ワザとじゃないよ 笑

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トッピング用の茄子とズッキーニ^^

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オリーブオイルで焼いた茄子とズッキーニに福神漬け
も乗っけて♪

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レタス・ベリーリーフとサラミのサラダ^^

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ツナのマカロニサラダ♪


そうそう今朝のごはん
食パンでサンドイッチにしようって
スッカリ思い込んでてお米炊いて
へんかったら食パンがなかった><

ボケたんかイヤちょっとした
勘違いと絶対思いたい!!!!!


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冷凍ご飯しかなかったんでレタス炒飯に♪

白ネギ・ニンジン・ハム・玉子のシンプルな具で

塩コショウ・顆粒だしの素・お醤油で味付けしてから
火をきってからレタスを^^


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今日バー君が帰ったんです…

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帰った後玄関でしばらくの間
淋しそうやったチップです

一緒にいる頃は甘えたっぷり競って全く
お兄ちゃんになれへんで赤ちゃん返り
やったのにね。

寂しいチップに1クリックで元気にしてやって
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2008.11.02 (Sun)

雲丹醤 と チップの大好物♪

夕ごはんで~すにっこり


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今日はとっても秋晴れの奈良でした晴れ

リンクして良いか聞いてないので載せれませんが
仲良くさせて頂いてるブログのお友達にすごい
大きなフリーマーケットがあるよ~って教えて
もらったんでブラ~って行ってきました♪

帰りにまたまた北海道物産展へ!
何回行くねんって思いながらもGO 笑


みなさま~

おはようございます
こんにちわ
こんばんわ

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食事メニュー
・お通し 3品
・秋鮭のマヨ味噌ホイル焼き
・餃子
・肉じゃが
・枝豆
・パリパリサラダ
・ワカメスープ


まずはお通し 3品はこちら
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チーズとサンド豆の生ハム巻き

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サンド豆の胡麻和え

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簡単ラタトゥウユのマカロニのっけ^^

ズッキーニ・ナス・トマトを同じ大きさ位に
切りオリーブオイル・にんにくのみじん切りと一緒にしんなり
するまで炒めて白ワイン少々 最後に塩コショウで味を整え
出来上がり♪

パスタに絡めても美味しいですスパゲッティ


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大好きな秋鮭の味噌マヨ焼きですが今回は

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いつもの中味噌+マヨに丸海 の 雲丹醤
を少量加えるだけで新鮮な雲丹の風味がほんのりで濃厚な味に変身♡


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ほんの少し雲丹醤をプラスするだけで簡単に風味が増します^^


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餃子はお鍋で余った白菜・おねぎ・椎茸と少しの合い挽きミンチで^^


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水菜とトマトにトッピングは素麺の素揚げです^^

余ってる素麺をポキポキ折って少量の油でカリカリに
しっかりペーパー等で油をきって冷ませてからのっけます♪

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黒枝豆にハマってます~♡


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ワカメスープ^^

市販のお好みの中華の素に生姜汁をたっぷりいれて
最後にほんの少しの塩コショウで出来上がりです♪


いつも拝見しているなっちょママさんブログの
長女のサキちゃんがトマト苦手だとか!?

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チップはビックリするほどトマトが大好物♡

16952.jpg16954.jpg16956.jpg
少しだけやったら食べても良いかな?
って思ってくれたら嬉しいな♡


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2008.11.01 (Sat)

北海道物産展へGO♪

夕ごはんで~すにっこり


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もー今日から11月なんですね紅葉
気がついたらあっという間にすっかり秋
ですね

みなさま~

おはようございます
こんにちわ
こんばんわ


昨日は朝からブログで知り合ったご近所さんで
仲良くさせてもらってるmamaちゃんブログで
北海道物産店開催されてることを知り早速
行ってきました

北海道と言えば今年3月にチップと旅行に行った
大好きなところ~♡


ゆっくりランチ↓してから行ったから会場は
スゴイ人・人・人でした汗


16262.jpg
食事メニュー
・お通し 3品
・物産店で買ってきた海鮮丼
・海老シュウマイ
・平目の煮付け
・もやしとニラの炒めたん
・生ハムサラダ
・あさりのお味噌汁


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まずはお通しから^^

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ひじきと大豆の炊いたん^^

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デパ地下でいつも買う蓬莱のミートボール^^

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牛蒡のきんぴら^^


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少し並んで買えたお寿司です^^

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美味しかったけど…
雲丹は私が苦手なやつでした


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551 蓬莱で新発売されてた海老シュウマイ^^


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ヒラメの煮付け^^


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少しのサラダ油で生姜ニンニクを少し炒めてから
豚肉を入れてカリカリに炒めてもやしとニラを
塩コショウ・オイスターソース・お醤油で味を
整え出来上がり~♪


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物産店で買ってきた北海道の生ハム♡


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あさりのお味噌汁^^


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チップとバー君のお土産はトマトでしたマルチーズ2チワワ

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