ふわふわ☆ちっぷ通信

お料理大好き!食べるのも飲むのも大好きな飼い主あっちゃん^^ お散歩大好き!遊ぶのも食べるのも大好きな甘えたチップくん^^ 訳あって一歳で我が家に来たチップの一周年を記念にブログに初挑戦です♪

2008-09

サーモンのポテト衣コロッケ ♡ 朝ごはん ♡ チップの悪戯

昨日の夕飯で〜すにっこり

今日の奈良 最高29℃って!!!
お天気良いのは嬉しいけど…

チップとお散歩行ってたら暑くって
バテバテ
私がです汗とか

昨日の夕飯はリンクしている
お友達ブログのあたしんち。 のちゃまちゃま
が作っていたサーモンのポテト衣コロッケ
(料理名間あってるかな?)
が、美味しそうでとっても気になてって作って
みました♡

ニコニコ。 正面メニュー

・サーモンのポテト衣コロッケ
・牛しゃぶサラダ
・タコのから揚げ
・春雨の中華サラダ
・枝豆
・玉子豆腐
・じゃこ飯のおにぎり

・チップのご飯

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名前の通りサーモンの周りはスライサー
で千切りにしたジャガイモです。

ジャガイモが剝がれないように焼くのが
一番のポイントって書いてあったので…
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ラップにジャガイモ置いて片栗粉ふってサーモン
乗せて片栗粉をふってまたジャガイモを乗せて
成型するまでは同じです。
私は最初からはがれないようにしてしまおうと
焼く前にレンジで1分加熱しちゃいました。

作戦成功エエェッ!?!?

確かに全くはがれず焼きやすかったけど
あたしんち。 のちゃまちゃまが作ってた
みたいなポテトの自然な感じはでませんでした。


9884.jpg

タルタルソースで食べました♡

ちゃまちゃま 美味しいレシピをありがとう


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たっぷりの大根おろしとお気に入りのポン酢で
絵文字名を入力してください
9888.jpg

大阪の八尾で作られてるから関西限定?
食べてびっくり旭ポン酢って笑


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タコのから揚げ。


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お酒の肴 三種類。

春雨は前日に茹ですぎたので半分を
お酢・お砂糖・お醤油・市販の中華スープ
で味付けして春雨の中華サラダに。

〆には
9898.jpg

山椒じゃこ・大葉・白ゴマでおにぎり♡


〆の〆には
忘れずウコン!!!
欠かせませんふるーつ☆Cultivation・笑(小)


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チップごはんも大好きなサーモンを
ボイルしました♡


朝ごはんは

↑ウコン様のお陰でモリモリ食べれます 笑

笑ってる場合なのかは?ですが…
どうかスルーして下さい。


9900.jpg

豆ごはんと春雨サラダは前日の
残り物。


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大阪に行ったらデパ地下で絶対買う
大寅の練り物天ぷら♡

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きくらげ天・海老天・イカ天
どれも美味しくって大好き♡


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家の朝ごはんの定番 子持ち昆布
ネギ入り玉子焼きはだし巻き風に。


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また 鮭ですがこちらは塩鮭です。

9910.jpg

あさりのお味噌汁。







またやらかしました 悪戯汗;

9912.jpg

いつも100均で買ってるお弁当用のホイルですが
スーパーで600枚で298円ってめっちゃお得!!
って普段は行かないスーパーまで行ったんですけどねがっくり

お得感なんて全くないやん。。

買って来て
ちょっと近所に出かけた間に

まさかホイルまで…
届かない所に置いたはずやのに!!!

チップ かなりの強敵やわ



今日も最後まで見て下さって
ありがとうございます♡

9914.jpg

ってチップ さんざん悪戯しといて寝る

ちゃんと起きてお願いして!!!

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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

コメント

こんばんわ〜♪

サーモンのポテト衣コロッケ!?
初めて見ました!
おいしそうです!
じゃがいもと鮭って合いますもんね。
絶対好きな味です。

しかもタコのから揚げ大好物〜!
ビールに合う合う!
枝豆ももちろんです!

でもさすがですね〜。
枝豆&ウコン!
お酒大好き人間の強ーい味方です!
まぁそれでも飲み過ぎは程々に!(w

それにしてもチップ・・・・
安く買えたつもりが逆に高くつく・・・みたいな〜。
でもかわいいから許す!

って、私が許しても仕方ないんですが・・・・(w

では、また遊びに来ますね♪
応援!

いつも

沢山調理されるから、感心しています。
私は、一汁三菜でギブアップです。
おまけにチップごはんも!
ポテト衣ははがれないようにするのが大変そうですね。でも、上手に作れてさすが!

サーモンのポテト衣コロッケ、美味しそう。
うちのムーミン、好きだろうなあ。
その気になれたら、チャレンジしてみます(笑)。

『旭ポン酢』って初めて聞きました。
大阪にいたとき、見なかったなあ。
食べてびっくりも笑えるけど、
完全味付け、っていうのもすごいね。
さすが大阪!
高知もポン酢は美味しいのがいっぱいあるんですよ〜。
ほら、ユズの産地だからね。

チップたん。またやらかしちゃったのね(笑)。

サーモンポテトコロッケって凄いね。
考えただけで作るのめんどくさい(笑)タルタルがよく合いそうだね〜。
旭ポンズって「食べてびっくり旭ポン酢」って書いてあったんだv-12何にびっくりするんだろう・・・
ちぷ男先生今日もイタズラ張り切ってるね!これ片付けるの大変そう・・・引っ越したらゲートが必要だね〜。

こんにちは〜
鮭にポテトの衣って美味しそう・・
綺麗にくっつくもんですね・・
だんな様が隣で一緒にみていて、食べてみたいというので、今度作ってみようかな!って思います!
ポン酢が気になるんですけど・・
うちの家はポン酢大好きなので・・そんな美味しそうなの近所では売ってないので残念です・・

それにして、本当に毎日これだけのおかず作りご苦労様です・・

朝ごはんもおいしそうですね〜!
うちは、休みの日しかきちんと作れないから、やっぱり朝は和食ですよね!

サーモンのポテト衣コロッケ、オシャレなお料理ですね!
ステキ♪♪

あっちゃんちは朝ごはんもすごい豪華だわぁ〜!
卵焼きがすごいきれい!
旦那さま、いっぱい食べてくれますか?
我家の旦那は朝食べてくれません。
コーヒーだけでOKの人なんです。
まぁ〜楽ですけど(笑)

コメントとっても嬉しいです♪

☆ NIKIandNORAちゃん
こんにちわ♪

サーモンのポテト包みコロッケ
そのままムニエルにするよりポテトの衣
がパリパリサクサクでおいしかったよ♪

タコのから揚げに枝豆って完全に家、
居酒屋状態でしょ 笑

NIKIandNORAちゃんもお酒飲めるなら
家居酒屋にぜひどーぞ ♪

私もチップまさかでした!!!
犬だから皮靴に悪戯するのは良く聞くけど
まさかアルミホイルまで 笑

NIKIandNORAちゃんいつもありがとうね♡
私も遊びにいきま〜す(*^^)v





☆アッキー&ナッキー さん
こんにちわ♪

ありがとうございます♡

サーモンのポテト衣はレンジで温めたら
しっかりくっついてくれて簡単に焼けま
した♪♪

アッキー&ナッキー さん家のご飯はきっちり
しててバランス良いので見習わないといけない
ところがいっぱいです♡



☆やんぴぃさん
こんにちわ♪

サーモンのポテト衣
ダンナ様好きそうなメニューですか^^
その気になってあげて下さい 笑

旭ポン酢 完全味付け!!!
何も加えるなってことなのかな 笑

大阪でも八尾(東大阪で作られてるので
大阪市内には出回ってないようです。
スーパーでもあまり売られてないみたいです。

高知には沢山ありそうですね!!!!
単純な私は高知のポン酢って聞いただけで
美味しいそうですよ(*^_^*)
行ってみたいなぁ 高知♪

はい。
破壊と悪戯は超得意ですから 汗





☆かえるちゃん
新居にチップがどの部屋にも行けるよう
すべてのドアにチップ用窓を取りつけよう
としていたバカな私を止めて頂きホントに
ありがとう!!!!!
自由に行き来どころかマジにバリアが必要
やわ 汗

サーモン美味しかったよ^^
今度焼くだけにして持ってくわ♪
あっ旭ポン酢もね。
食べて何かにビックリしてみて 笑




☆いもねりさん
こんにちわ♪

サーモンのポテト衣 ラップで成形してから
レンジで1分温めたら片栗粉効果で簡単に
くっついたから案外簡単に焼けました。
ぜひ試してみて下さいね(*^_^*)

ポン酢ね。
あまりスーパーには売ってないみたいなんです
が何でか奈良の田舎の大きくないスーパーに
売ってるんです。
マイカルやイオンなどの大きなスーパーにも
売ってなかったです 汗

朝ごはんは家も写真撮れるのなんて時間の
ある時だけですよ!!!
いもねりさんの休日の朝ごはん、とっても
美味しそうでした(*^^)v




ちーぼーさん

コメ同時だったみたいです。

こんにちわ♪

サーモンのポテト衣で包んだだけなのに
いつものムニエルよりオシャレに出来て
ビックリです(*^_^*)

いつも量多いでしょ!!!
殆どダンナが食べてます。

朝も仕事の時はパンだとお昼まで持たないから
ご飯がいいらしいです。
朝ごはんも殆どダンナが食べますよ 汗
私は作ってあんまり食べないのに…
何でか私はすぐ太りやすくってかなり不公平
ですよね?

ちーぼーさんの旦那様が羨ましいです(*^^)v


わー!!作ってくれたんだねー!!
嬉しい〜♪
すっ飛ばして見に来ちゃったー^^!
しかもシッカリ衣になってるー♪
レンジでチンだけで綺麗に引っ付いてくれるんだね^^
見た目が凄く綺麗になってるもん!
凄いぞ〜あっちゃん^^♪
あたしもそれ試してみたい。
あっちゃん仕様の方がコロッケって感じになりそうだね。
タルタルとの相性も良さそう〜♪
思わず、お休みの旦那に見せたら、「こっちの方が旨そうじゃん、、、ってかタコの唐揚げ食べたい」だってー。

旭ポン酢、TVで紹介されたのみた時から凄く気になってたんです。
が!やっぱり関西限定で関東では手に入らない様子。
あたしもビックリ味味わってみたい〜(>_<)

今日も豪華な食卓に応援ポチッと♪

Φ(^o^#)ぉぃしぃそぅ-♪

サーモンのポテト衣コロッケ

めちゃめちゃ
*"。(´▽`)。*"ぉいしそぅ

私も真似っこさせて下さい(゜∀^)

鮭とポテトっ相性抜群
是非作ってみたいです

チップちゃんの
ごはん、今日もお野菜たっぷりでヘルシーですネッ
素晴らしいです

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

すごい!

このお料理は、いったいどれくらいの時間をかけるのでしょう?
サーモンポテト、美味しそうですね
どちらも北海道の食材ですから、私も試すべきですね
試してみます!

わぁ〜!またもや生唾ゴックンのメニューがずらり並んでますね〜〜
めっちゃ美味しそう!
旭ポン酢は最近はメジャーになって
どこでも手に入るようになりましたね。
でも高くて手がでないけど・・・笑
チップ君は派手にやらかしましたね(^^)298円でよかった♪

奈良にお住まいなんですね〜私も実家は奈良なんですよ!

コメントとっても嬉しいです♪

☆ちゃまちゃま
こんばんわ♪

さっそく作っちゃいました(*^^)v
いつも美味しいレシピありがとうございます♡

レンジでチンしたらジャガイモとサーモン
がピッタリくっついて焼きやすかったですが
ちゃまちゃまが作ってたみたいなジャガイモ
の自然なシャキシャキ感はなかったです 汗

私の方が美味しそうだなんて…
それはないですよ!!!

旦那様にタコのから揚げ1キロほど作って
上げて下さいね 笑

今まで普通にムニエルにして食べてたんですが
ジャガイモとサーモンの相性◎でかなりハマり
そうです♡

旭ポン酢やっぱり関西って言うか
東大阪や奈良のローカルエリア限定販売
なんですね。
それも大型スーパーには売ってません。
何故か?
個人商店やお肉屋さんに置いてます♪

いつかちゃまちゃまに会う機会があったら
手土産は絶対旭ポン酢持参しま〜す(*^^)v

いつもぽちっと応援ありがとうございます♡





☆とまとママさん
こんばんわ♪

ぜひぜひ!!!
マネして頂けたらとっても嬉しいです。
サーモンとジャガイモ相性◎でしたi-184
私もとまとママさんのこの前の海老カツ
作ろうと今日海老とはんぺん買ってきました♡

チップはダイエット食ですが、、
お野菜大好きなんで助かってます(*^^)v




☆ Jhon.Jhon さん
こんばんわ♪

お料理は全部で1時間半くらいだったと
思います^^

ホントだぁ!!!
サーモンもジャガイモも北海道の食材
ですね♪

ぜひ本場の食材で試してみて下さい(*^^)v




あっちゃんさんちのごはんいつも豪華ですね〜
美味しそうなものばかり
サーモンのポテト衣コロッケ、すごく美味しそ〜
今度我が家でも作ってみます
それと、旭ポン酢知ってま〜す
うちの冷蔵庫にも入ってます

コメントとっても嬉しいです♪

☆ポン太さん
ありがとうございます(^^ゞ

ご実家奈良なんですか^^
私は最近室内ランで遊ばなくってあまり
行ってないですが南堀江のわんネバまで
行ってました。
大阪も良く行くのでもしかしたらチップと
うめちゃん夢の体面が出来るかも♡

チップは解体するのが得意なんですよ 汗
ホントに今回の悪戯は安く済んで良かった
です(^^ゞ




☆HIRO さん
こんばんは♪

豪華だなんて(^^ゞ
ありがとうございます♡

サーモンとポテト相性◎でした♪
ぜひお試し頂けたら嬉しいです♡

お料理上手なHIRO さんですから
絶対美味しいのができますよ(*^^)v

HIRO さんも旭ポン酢派ですか^^

またブログ見に行かせて頂きます♡

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今日はリレー料理です(σ・∀・)σ♪ 『あたしち』のちゃまちゃまさん→『ふわふわ☆ちっぷ通信』のあっちゃん とっても、(@^з^)美味しそぅ...

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